Apem tepung terigu (lembut bingiiit). Sore-sore gini emang paling asik santai sambil minum teh bareng keluarga di rumah. Lebih nikmat lagi kalau ada camilan manis yang menemani. Ngomong-ngomong soal camilan manis, Apem Kukus Gula Merah cocok nih jadi menu camilan teman minum teh sore ini.
Masukkan semua campuran tepung ke adonan jagung, perlahan-lahan sambil d aduk rata.
Kue apem yang akan dapur ocha sajikan, tentu sangat lembut dengan takaran yang cukup mudah, hanya menggunakan gelas belimbing yang ada dirumah, pasti membuat Anda ketagihan, enak banget pas dimakan anget-anget.
Yuk segera simak resep enak sekali dan cara membuatnya.
Kalian dapat memasak Apem tepung terigu (lembut bingiiit) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Apem tepung terigu (lembut bingiiit) yuk!
Bahan-bahan Apem tepung terigu (lembut bingiiit)
- Dibutuhkan 200 gr Tepung terigu.
- Dibutuhkan 200 gr gula pasir.
- Dibutuhkan 1 sdm fermipan.
- Dibutuhkan 65 ml Santan instan.
- Sediakan 450 ml air hangat.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt pasta pandan.
Campur tepung tapioka, tepung beras, telur, gula pasir, garam, dan vanili menjadi satu. Tuangkan campuran air kelapa ke dalam campuran tepung sedikit demi sedikit dan perlahan sambil diuleni. Kue berbahan tepung beras ini kerap menjadi bagian dari panganan wajib saat perayaan. Misalnya saja hari raya Idul Fitri atau selamatan kelahiran bayi.
Langkah-langkah memasak Apem tepung terigu (lembut bingiiit)
- Campur semua bahan kering.
- Campur santan beserta air kemudian tambahkan ke bahan kering.
- Aduk hingga rata, dan saring (supaya tidak ada adonan yang bergerendil).
- Beri pasta pandan secukupnya aduk rata kembali dan tutup adonan diamkan selama 1 jam.
- Setelah satu jam aduk kembali adonan supaya tidak ada angin yang terjebak.
- Pindah ke gelas ukur (supaya gampang nuang ke cetakan).
- Sebelumnya cetakan di olesi dengan minyak goreng supaya tidak lengket,,.
- Tuang adonan satu persatu ke cetakan.
- Kukus selama 15 menit dengan api sedang cenderung kecil.
- Angkat dan keluarkan dari cetakan selagi hangat, kemudian dinginkan, dan siap di sajikan..
Pasalnya, kue apem memang memiliki makna filosofis bagi orang Jawa. Bila Anda berniat untuk menyajikan kue apem saat syukuran atau kenduri, tak ada salahnya mencoba membuatnya sendiri. Tips Cara Membuat Kue Apem Kukus Gula Merah Lembut Tips Cara Membuat Kue Apem Kukus Gula Merah Lembut Tips Cara Membuat Kue Apem Kukus Gula Merah Lembut Tips. Yah apapun itu, yang jelas saat ini kue apem memiliki aneka kreasi resep enak sekali dengan citarasa yang bervariasi. Mulai dari resep enak sekali kue apem tape, panggang, kue apem tepung terigu, kue apem putih dari tepung beras, kue apem kukus tepung terigu tanpa santan, kue apem mekar, kue apem Jawa warna-warni, dan juga kue apem kukus gula Jawa dengan rasa yang legit.
