Bakmi Goreng Lap Chiong.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Bakmi Goreng Lap Chiong hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Bakmi Goreng Lap Chiong!
Bahan-bahan Bakmi Goreng Lap Chiong
- Siapkan 1,5 Bungkus Mie Burung Dara.
- Sediakan 1 Ikat Sawi Hijau di potong 3cm an.
- Sediakan 2 Butir Telur.
- Diperlukan 4 Bawang Merah di uleg.
- Sediakan 3 Bawang Putih di uleg.
- Dibutuhkan 3 Cabe Rawit di iris serong.
- Siapkan 6 sdm Kecap Manis.
- Sediakan 1 sdm Garam.
- Siapkan 1/2 sdt Merica.
- Dibutuhkan Secukupnya Totole.
- Diperlukan Minyak Goreng.
- Dibutuhkan Air untuk rebus mie.
Langkah-langkah memasak Bakmi Goreng Lap Chiong
- Siapkan semua bahan. Rebus air hingga mendidih dan masukan mie burung dara hingga matang. Tumis ulegan bawang merah dan bawang putih, cabe Rawit iris juga. Setelah wangi, masukan lap Chiong dan goreng hingga matang..
- Tiriskan mie yang sudah matang, lalu campur dengan kecap manis, aduk hingga rata. Icipi rasa mie, jika kurang kecap tambahkan. Di tumis an lap Chiong, sisihkan di pinggir lalu masukkan telur di sisi wajan yang kosong. Orak arik telur hingga matang..
- Masukkan sawi hijau, masak hingga sayur matang tidak usah terlalu lama. Lalu campur mie kedalam wajan, tambahkan garam, totole, merica. Koreksi rasa lagi. Mie Goreng siap disajikan. Enjoy :).