Ayam goreng mentega. Make this popular Indonesian ayam goreng mentega with this healthier recipe by baking the chicken instead of deep-frying. Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai. Resep ayam goreng mentega merupakan resep enak sekali unik ayam goreng kreasi baru yang banyak dicari saat ini.
Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus.
Kunci sukses memasak ayam goreng mentega untuk menghasilkan masakan yang menggiurkan a Tapi terus terang bawang bombay di masakan ayam goreng mentega yang saya bagikan kali ini.
Resep ayam goreng mentega menggunakan bumbu bumbu sederhana dan murah.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan Ayam goreng mentega hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Ayam goreng mentega!
Bahan-bahan Ayam goreng mentega
- Diperlukan 1 kg ayam (potong 12).
- Siapkan 1 siung bawang bombay (iris).
- Siapkan 2 siung baput (geprek).
- Sediakan 3 batang daun bawang (aku pakai putihny aja).
- Siapkan 4 sdm kecap manis (kira2 dan boleh tambah klo kurang gelep).
- Gunakan 1 sdt saus tiram.
- Sediakan 1 sdt saus tomat.
- Siapkan 2 sdm mentega.
- Gunakan 1 bh jeruk nipis (aku skip, ganti daun jeruk 1buah yg besar).
- Gunakan 1 sdm maizena (larutkan dgn sedikit air).
- Diperlukan Secukupnya lada, garam, kaldu jamur, gula.
- Gunakan 500 ml air.
- Diperlukan Secukupnya tepung terigu, tepung beras untuk tabur2 (campur).
Cara memasak ayam goreng mentega cukup mudah, ikuti petunjuk resepnya. Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa. Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi. RESEP AYAM GORENG MENTEGA - Semua orang di dunia ini pasti sudah sangat akrab dengan daging ayam.
Cara memasak Ayam goreng mentega
- Ayam marinasi dengan baput, lada, garam secukupnya semalaman masuk kulkas. Lalu tabur tipis2 dengan campuran tepung terigu dan tepung beras (kalo gak mau repot boleh dengan tepung bumbu serbaguna). Goreng dengan ai kecil dan masak sampai ayam matang.
- Sementara ayam digoreng, siapkan wadah untuk campuran kecap manis, saus tiram, saus tomat aduk rata tambahkan lada bubuk aduk2.
- Setelah ayam matang, tumis bawang bombay, daun jeruk, baput sampai layu dan harum. Masukkan ayam aduk2. Tambahkan air dan masukkan campuran kecap manis, saus tiram, saus tomat dan lada. Aduk sampai merata tambahkan mentega, garam, gula, kaldu jamur dan tes rasa. Jika dirasa sudah pas, masukkan larutan maizena dan masukkan daun bawang..
- Setelah matang dantercampur rata, siap untuk dihidangkan.
Daging ayam merupakan salah satu bahan masakan yang sangat lezat jika diolah. Ayam goreng mentega masakan mudah si bintang utama di meja makan. Ayam merupakan protein hewani yang mudah diolah menjadi beragam sajian, termasuk ayam goreng mentega. Coba resep enak sekali ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang.
