🍝Mie Goreng Jawa. I'm sorry for the bad video quality:( don't forget to like,comment,subs&share ya guys thankyou💙. Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants. It's popular in Indonesia, Malaysia, and Singapore.
My mom has her own version.
Perbedaan mie goreng jawa dengan mie goreng lainnya adalah pemakaian kemiri dan ebi pada bumbu halusnya.
Juga penambahan aneka sayuran, daging ayam, telur, bakso, dan udang untuk isiannya.
Kamu dapat membuat 🍝Mie Goreng Jawa hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 🍝Mie Goreng Jawa yuk!
Bahan-bahan 🍝Mie Goreng Jawa
- Sediakan 1 bks mie kering (1 bungkusnya isi 3 papan).
- Dibutuhkan 13 biji bakso ayam, potong menurut selera (bisa diganti sosis).
- Dibutuhkan 2 butif telur ayam dibuat orak-arik.
- Sediakan 1 sdm bawang goreng.
- Gunakan 7 lbr daun sawi hijau, potong-potong.
- Siapkan 1 buah wortel, iris korek api.
- Gunakan 1 buah tomat, potong-potong.
- Diperlukan 1 btg daun bawang diiris kasar.
- Gunakan 🍊🍊bumbu halus🍊🍊.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdt merica butiran.
- Dibutuhkan 2 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah.
- Sediakan 🍑🍑bumbu cemplung🍑🍑.
- Dibutuhkan 1/2 sachet kecap manis Bango (sesuai selera).
- Dibutuhkan 1/2 sdm saus tiram.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
Selain bakmi godog, masakan khas Jogja yang populer adalah mie goreng Jawa. Yuk, kita coba buat sendiri di rumah! Selain bakmi godognya, masakan khas Jogja yang terkenal juga adalah mie goreng Jawa. Ingin tahu cara membuatnya untuk santap malam hari ini.
Langkah-langkah membuat 🍝Mie Goreng Jawa
- Seduh mie pada air mendidih sampai mengembang, tiriskan.
- Buat orak-arik telur, sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga matang.
- Masukkan sawi, wortel, tomat, bakso ayam, aduk rata... & tumis sampai sayuran 1/2 matang.
- Masukkan bumbu cemplungnya, aduk rata... masak sampai sayur matang.
- Masukkan mie dan daun bawang, aduk rata.... dan jangan lupa test rasanya yaa....
- Angkat & sajikan dengan taburan bawang goreng.
- Mie goreng jawa siap disantap & dinikmati... dimakan gitu aja sudah enakkk, dimakan pakek nasi juga wenakkk 😋😋😋 Endooolitaaa dahhh....
- Mariiii makan.... 😍😍😍😍😍.
- Ini Enyakkk banget 😘😘😘.
- Pak su nya nambah-nambah terusss 😁😁😁😁😁.
- Dan selamat mencoba yaa 🤗🤗🤗.
Mie goreng Jawa dengan cita rasa legendarisnya merupakan salah menu andalan bagi keluarga Indonesia. Resep mie goreng Jawa ini harus Anda coba. Jangan sampai ketinggalan untuk mencoba menikmati hidangan home made yang istimewa. Nah, mie goreng Jawa ini telah cukup terkenal. Lebih kaya bumbu jika dibandingkan dengan mie goreng pada umumnya.
