Ayam Goreng Tepung Saus Mentega. Lihat juga resep enak sekali Ayam Goreng Mentega enak lainnya. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food. Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang.
Berikut petunjuk lengkap resep enak sekali cara memasak masakan mentega ayam goreng saus tiram sederhana. Banyak resep enak sekali masakan ayam kreasi baru dan salah satunya adalah masakan ayam mentega. Tidak ada salahnya kita coba membuat kreasi kreasi baru dalam hal resep enak sekali masakan. Teman-teman dapat memasak Ayam Goreng Tepung Saus Mentega hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Ayam Goreng Tepung Saus Mentega!
Bahan Ayam Goreng Tepung Saus Mentega
- Gunakan 1/2 kg ayam fillet.
- Diperlukan 1 butir telur.
- Diperlukan 1 bungkus tepung bumbu (Kobe).
- Siapkan 1/4 tepung terigu.
- Gunakan 3 sdm Mentega.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Sediakan Kecap manis.
- Dibutuhkan Saus sambal.
- Dibutuhkan Saus teriyaki.
- Diperlukan Tepung maizena (diencerkan).
- Dibutuhkan Gula pasir.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Lada.
Campur semua bahan pelapis basah, aduk rata. Campur semua bahans kecap dan saus, aduk rata. Resep Ayam Goreng Tepung Saus Mentega. Karena saya hobi makan otomatis harus bisa masak dan mencoba bereksperimen.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Tepung Saus Mentega
- Potong ayam menjadi kecil-kecil agar lebih efisien, setelah itu marinasi dengan garam dan lada, diamkan dalam lemari es kurang lebih 1/2 jam..
- Setelah dimarinasi, cuci kembali daging ayam dengan air agar tidak terlalu asin..
- Siapkan telur dicampur dengan sedikit air, siapkan juga tepung bumbu yang sudah dicampur dengan tepung terigu untuk membalut ayam..
- Balutkan ayam ke dalam tepung, celupkan ke telur, balutkan lagi ke tepung sambil dipijat-pijat. Goreng sampai kecoklatan..
- Untuk saus, masukkan mentega 3 sdm, tumis bawang putih yang sudah dicincang (tambahkan bawang bombai lebih istimewahterkesimaenak deh) (aku ngga pake karena stok lagi habis :')..
- Tambahkan air 1 gelas besar, masukkan kecap, saus, garam, gula, tunggu hingga mendidih dan koreksi rasa..
- Setelah rasa sudah cucok tambahkan maizena hanya untuk pengental. Lalu masukkan ayam goreng tepung. Tunggu sebentar sampai terlumuri semua. Ayam goreng tepung saus mentega siap disajikan (tambahkan potongan daun bawang agar lebih berwarna)..
Tidak disangka testimoni dari mereka yang icip-icip bilang "enak" Alhamdulillah. Yuk kita coba bikin dgn resep enak sekali sederhana ini, selamat mencoba. You'll never know if you'll never try 😉 Potong² dadu daging ayam fillet, lalu lumuri dgn lada bubuk dan bwg putih halus. Celup kan ayam lalu baluri dgn tepung sajiku kemudian goreng hingga kecoklatan. Resep ayam goreng mentega dalam satu penggorengan gak pake drama dan secepat masak mie instant.