Cara Memasak Sagu Keju Anti Ribet!

Sagu Keju. Lihat juga resep enak sekali Sagu Keju Lumer, Sagu Keju enak lainnya! Kue yang berwarna putih dengan bentuk cantik ini. Hmm Kue Sagu Keju, salah satu kue favorit pas lebaran.

Selain santannya, ada beberapa perbedaan di resep enak sekali bahan kue sagu nya. Kue sagu keju termasuk jenis kue kering yang mudah melempem jika terkena angin. Oleh sebab itu, anda bisa membuatnya ketika sudah mendekati hari Lebaran. Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Sagu Keju hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sagu Keju yuk!

Bahan Sagu Keju

1. Gunakan 200 gr mentega.
2. Gunakan 250 gr gula halus.
3. Dibutuhkan 2 butir kuning telur.
4. Diperlukan 1 butir putih telur.
5. Siapkan 50 cc susu cair.
6. Dibutuhkan 100 gr keju parut (sy pakai kraft).
7. Sediakan 600 gr tepung kanji yang telah disangrai selama 15 menit.
8. Diperlukan Tepung kanji harus sudah dalam keadaan dingin ketika membuat kue.

Kue kering sagu keju merupakan jenis kue kering yang banyak digemari. Rasa khas tepung sagu dipadukan dengan gurihnya keju menciptakan aroma yang sedap dan nikmat. Resep Sagu Keju yang Nikmat, Renyah Sekaligus Lumer di Mulut. Kue sagu keju pasti nggak asing lagi di telinga dan lidahmu.

Langkah-langkah membuat Sagu Keju

1. Nyalakan oven dengan suhu 170c.
2. Kocok dengan kecepatan tinggi, mentega bersama gula halus selama 5 menit, lalu masukkan kuning telur terlebih dahulu, kocok selama 5 menit sambil masukkan putih telur.
3. Kurangi kecepatan mixer, tuangkan susu cair, aduk sampai rata..
4. Lalu masukkan keju parut diikuti dengan tepung kanji.
5. Setelah rata masukkan dalam kantong penyemprot.
6. Semprotkan keatas loyang yg sudah dialasi kertas kue atau diolesi mentega (bentuk sesuai keinginan).
7. Panggang dalam oven selama 15 menit (bisa kurang bisa lebih) terus cek hingga permukaan agak kuning keemasan.
8. Resep ini untuk kurang lebih 850 gr - 1 kg kue.

Nama lainnya kue semprit karena bentuknya yang unik. Resep Kue Sagu Keju - Selain kue nastar, salah satu jenis kue yang tidak boleh dilupakan ketika lebaran adalah kue sagu keju. Kue kering ini wajib mengisi setiap toples yang ada di meja anda saat. Kue sagu keju termasuk jenis kue lebaran. Kue kering lebaran ini banyak pesanan saat lebaran.