Sagu Keju. Lihat juga resep enak sekali Sagu Keju Lumer, Sagu Keju enak lainnya! Kue yang berwarna putih dengan bentuk cantik ini. Hmm Kue Sagu Keju, salah satu kue favorit pas lebaran.
Selain santannya, ada beberapa perbedaan di resep enak sekali bahan kue sagu nya. Kue sagu keju termasuk jenis kue kering yang mudah melempem jika terkena angin. Oleh sebab itu, anda bisa membuatnya ketika sudah mendekati hari Lebaran. Kawan-kawan dapat memasak Sagu Keju hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sagu Keju yuk!
Bahan Sagu Keju
- Dibutuhkan 300 gram Tepung sagu.
- Sediakan 2 lembar Daun pandan.
- Dibutuhkan 100 gram Butter.
- Dibutuhkan 50 gram Margarin (Blueband cake & cookies).
- Dibutuhkan 150 gram Gula halus.
- Dibutuhkan 1 butir Kuning telur.
- Diperlukan 175 gram Keju ceddar (1 bungkus Kraft).
- Diperlukan 50 ml Santan kental (40 ml Kara + 10 ml air).
Kue kering sagu keju merupakan jenis kue kering yang banyak digemari. Rasa khas tepung sagu dipadukan dengan gurihnya keju menciptakan aroma yang sedap dan nikmat. Resep Sagu Keju yang Nikmat, Renyah Sekaligus Lumer di Mulut. Kue sagu keju pasti nggak asing lagi di telinga dan lidahmu.
Langkah-langkah membuat Sagu Keju
- Sangrai tepung sagu dan daun pandan hingga daun pandan layu. Setelah itu dinginkan tepung..
- Kocok butter, margarin, dan gula halus hingga rata dan bertekstur lembut..
- Masukkan kuning telur, aduk rata..
- Masukkan keju yang sudah diparut, aduk rata..
- Masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit..
- Tuangkan santan, aduk rata hingga menjadi adonan..
- Tuangkan adonan ke plastik segitiga yang sudah diberi spluit bentuk bunga..
- Bentuk adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan tepung terigu..
- Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat celcius kurang lebih 20 menit atau sampai kecoklatan..
- Dinginkan sampai benar-benar dingin baru dimasukkan ke wadah kedap udara..
Nama lainnya kue semprit karena bentuknya yang unik. Resep Kue Sagu Keju - Selain kue nastar, salah satu jenis kue yang tidak boleh dilupakan ketika lebaran adalah kue sagu keju. Kue kering ini wajib mengisi setiap toples yang ada di meja anda saat. Kue sagu keju termasuk jenis kue lebaran. Kue kering lebaran ini banyak pesanan saat lebaran.