Ayam Goreng Saus Mentega. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food. Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang. Ayam goreng saus mentega. dada ayam fillet, jeruk nipis, Tepung bumbu sajiku serbaguna, minyak utk menggoreng, bawang bombay,iris tipis, bawang putih cincang halus, mentega blue band, saus tiram Siekfen.
Banyak resep enak sekali masakan ayam kreasi baru dan salah satunya adalah masakan ayam mentega.
Tidak ada salahnya kita coba membuat kreasi kreasi baru dalam hal resep enak sekali masakan.
Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak Ayam Goreng Saus Mentega hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Goreng Saus Mentega yuk!
Bahan Ayam Goreng Saus Mentega
- Diperlukan 1 kg Ayam.
- Dibutuhkan 4 siung Bawang Putih.
- Diperlukan secukupnya Ketumbar bubuk.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Kaldu ayam.
- Siapkan Bumbu Saus Mentega.
- Siapkan 2 sdm Mentega.
- Diperlukan 4 siung bawang putih cincang halus.
- Dibutuhkan 1 bh bawang bombay iris tipis.
- Sediakan 4 sdm kecap manis.
- Gunakan 1 sdm kecap asin.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Gunakan secukupnya Merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt tepung maizena larutkan dg 1 sdm air.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Diperlukan secukupnya Totole.
- Gunakan 1 batang daun bawang cincang kasar.
- Gunakan 2 bh cabai merah besar buang isi iris serong (sy tdk pakai).
- Siapkan 150 ml air.
Potongan ayam digoreng hingga matang, kemudian dimasak kembali dengan bumbu tumisan kecap dan margarin yang gurih. Masakan ini sebenarnya tidak sulit dibuat, lho. Kalau Anda ingin mencoba, berikut ini kami sajikan resep enak sekali ayam goreng mentega ala rumahan yang enak. Matikan api; Ayam goreng mentega siap untuk disajikan.
Cara memasak Ayam Goreng Saus Mentega
- Rebus daging ayam bersama bumbu hingga matang dan asat kemudian goreng ayam hingga matang.
- Tiriskan ayam goreng, sisihkan.
- Lelehkan mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, merica bubuk, tepung maizena yg sudah dilarutkan, garam, totole, daun bawang dan cabe merah. Aduk hingga rata.
- Tambah air, aduk hingga mendidih.
- Masukkan ayam yg telah digoreng, aduk rata.
Ayam goreng saus mentega lebih nikmat jika dihidangkan dalam kondisi panas; Resep Ayam Goreng Mentega Chinese Food. Berikutnya ayam goreng mentega chinese food ini mungkin akan sering kalian jumpai di restoran-restoran makanan di Cina di luar sana. Namun kalian tidak usah khawatir, dengan adanya resep enak sekali ayam goreng mentega chinese food di bawah. Lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan bawang putih. Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang kecoklatan.
