Tumis Asin Tahu Pete.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Tumis Asin Tahu Pete hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tumis Asin Tahu Pete yuk!
Bahan-bahan Tumis Asin Tahu Pete
- Dibutuhkan 1 bungkus asin cucut.
- Diperlukan 10 buah tahu sumedang.
- Diperlukan 100 gram pete selong.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Gunakan 5 buah cabai rawit.
- Diperlukan 2 buah cabai hijau besar.
- Siapkan 2 buah daun salam.
- Diperlukan 1 ruas lengkuas.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Sediakan 2 sdm saus tiram.
- Dibutuhkan 1/2 gandu gula merah.
- Dibutuhkan 1 sdm minyak goreng.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
Cara memasak Tumis Asin Tahu Pete
- Panaskan minyak goreng, masukan bawang putih (diiris), daun salam, lengkuas, cabai rawit (diiris), cabai hijau besar (diiris) tumis hingga harum.
- Masukan asin, beri sedikit air. Masak hingga setengah matang.
- Masukan tahu sumedang (dipotong bagi 2), beri saus tiram, kecap manis, gula merah (diiris), garam, masak hingga matang..
- Siap dihidangkan..