Resep: Ayam Goreng Sambal Balado yang Gurih!

Ayam Goreng Sambal Balado. AYAM GORENG KENTANG SAMBAL BALADO - Pedes Mantap! Brilio.net - Ayam goreng merupakan salah satu makanan yang banyak digemari oleh semua orang. Ada banyak cara yang bisa diterapkan untuk mengolah Nah kali ini brilio.net akan membagikan resep enak sekali membuat ayam balado yang pastinya digemari para pecinta pedas.

Ayam goreng sambal balado ini bisa dijadikan lauk untuk makan siang atau malam. Download aplikasi makanan Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep enak sekali masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store. Tentu saja, tidak hanya bumbu ayam goreng dan resep enak sekali sambal kalasan nya saja, cara Daripada kita membeli resep enak sekali masakan ayam goreng kalasan di restaurant ataupun rumah makan di daerah kita, membuat sendiri resep enak sekali ayam goreng kalasan ini tentu jauh lebih menguntungkan buat kantong bukan. Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat Ayam Goreng Sambal Balado hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Ayam Goreng Sambal Balado!

Bahan Ayam Goreng Sambal Balado

1. Siapkan 1/2 ekor Ayam (potong 4 bagian/ sesuai selera).
2. Gunakan 2 lembar daun salam.
3. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
4. Gunakan 1 batang sereh (geprek).
5. Dibutuhkan 1 buah jeruk nipis.
6. Dibutuhkan 200 ml air.
7. Siapkan 250 ml minyak goreng.
8. Siapkan Bumbu halus untuk ungkep:.
9. Siapkan 4 siung bawang putih.
10. Siapkan 3 cm lengkuas.
11. Gunakan 4 buah bawang merah.
12. Gunakan 2 cm jahe.
13. Gunakan 1 cm kunyit.
14. Diperlukan 1 butir kemiri.
15. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
16. Gunakan secukupnya Garam.
17. Diperlukan Bumbu sambal balado:.
18. Gunakan 10 buah cabai merah keriting.
19. Siapkan 10 buah cabai rawit merah.
20. Dibutuhkan 1 buah tomat.
21. Gunakan 6 buah bawang merah.
22. Diperlukan 2 siung bawang putih.
23. Siapkan Secukupnya garam.
24. Gunakan Secukupnya penyedap rasa.

Ayam balado ini juga cocok bagi anda yang sedang mengurangi konsumsi atau tidak suka dengan daging. Ayam balado dibuat dari ayam goreng yang dimasak dengan sambal cabe Panaskan minyak banyak untuk menggoreng. Goreng ayam hingga berubah warna menjadi coklat keemasan. kita langsung simak saja yuk, resep enak sekali mudah membuat ikan tongkol goreng sambal balado berikut ini. Setelah minyak panas, silahkan tumis bumbu balado yang telah dihaluskan hingga tercium bau harum yang sedap.

Cara memasak Ayam Goreng Sambal Balado

1. Cuci ayam sampai bersih dan tiriskan. Kemudian lumurin ayam dengan perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit..
2. Masukan ayam, bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh kedalam wajan tambahkan sedikit air lalu ungkep sampai air menyusut. Kemudian angkat dan tiriskan..
3. Panaskan minyak dengan api sedang kemudian goreng ayam hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
4. Haluskan bumbu sambal kemudian tumis menggunakan minyak sisa goreng ayam hingga harum, tambahkan garam dan penyedap. Cek rasa, masak hingga matang..
5. Masukan ayam yg sudah digoreng kedalam sambal balado, aduk-aduk. Kemudian disajikan..

Lalu tambahkan garam, gula dan bumbu penyedap kedalam tumisan bumbu lalu. This versatile Indonesian sambal Balado is good as a condiment to many other Indonesian recipes and now you can make it without much fuss with this easy recipe. BIZ - Ayam goreng balado merupakan salah satu dari masakan yang paling lezat yang selalu menjadi kebanggan masyarakat Minang. Kalau biasanya di luar wilayah Sumatera Barat anda akan menjumpai hidangan ayam goreng yang terpisah dari sambal pedasnya. Sambal yang mendampingi menu Ayam Goreng di sini enak sekali di lidah dan pedasnya bikin keringetan.