Ayam goreng mentega. Make this popular Indonesian ayam goreng mentega with this healthier recipe by baking the chicken instead of deep-frying. Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai. Resep ayam goreng mentega merupakan resep enak sekali unik ayam goreng kreasi baru yang banyak dicari saat ini.

Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus. Kunci sukses memasak ayam goreng mentega untuk menghasilkan masakan yang menggiurkan a Tapi terus terang bawang bombay di masakan ayam goreng mentega yang saya bagikan kali ini. Ayam biasanya diolah dengan cara digoreng atau direbus. Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan Ayam goreng mentega hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Ayam goreng mentega!

Bahan-bahan Ayam goreng mentega

Diperlukan 1 ekor ayam, potong 16.
Diperlukan 4 siung bawang putih.
Diperlukan 1 ruas jahe.
Diperlukan 1/2 sdt merica.
Dibutuhkan 2 sdm mentega.
Siapkan 1 sdm kecap manis.
Dibutuhkan 1 sdt gula (optional/pengganti penyedap).
Gunakan Garam secukupnya, saya pakai sejumput jari.
Siapkan 1 buah tomat, potong 6.
Sediakan 1 sdt tepung maizena.
Dibutuhkan 300 ml air putih.

Namun bagi kamu yang bosan dengan menu goreng, bisa juga Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Coba resep enak sekali ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap.

Cara memasak Ayam goreng mentega

Bersihkan ayam, lalu goreng sebentar hingga tampak kecoklatan. Tiriskan..
Panaskan 2 sdm minyak goreng, masukkan bawang putih, lada, jahe, garam, gula. Tumis hingga harum. Untuk garam saya pakai sedikit sekali karena akan ditambah mentega..
Tambahkan air hingga mendidih, masukkan ayam, mentega, kecap. lalu masukkan tepung maizena yg sudah dikasih air sedikit. Koreksi rasa..
Setelah air agak surut, ayam matang dan kuah sedikit mengental, masukkan potongan tomat. Masak sebentar..
Ayam siap disajikan..

Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto. Sudah bisa jualan nich ha ha :-). O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa. Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi.