Bandeng Presto. Lihat juga resep enak sekali Bandeng Tanpa Tulang Presto enak lainnya. Berbekal resep enak sekali yang mumpuni, bandeng presto yang kami jual selalu berhasil menggoyang lidah bagi penikmat kuliner nusantara. Dengan bumbu organik dan tanpa bahan pengawet, bandeng presto makin sedap disantap ketika disandingkan dengan sambal khasnya.
Buat anda yang doyan makan ikan bandeng, hidangan bandeng presto ini pasti jadi olahan favorit. Sebab, duri-duri tajam yang ada dalam ikan bandeng bisa jadi sangat empuk jika dipresto. Bandeng presto ini dikenal sebagai makanan sekaligus oleh-oleh khas orang Semarang. Teman-teman dapat menghidangkan Bandeng Presto hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bandeng Presto yuk!
Bahan-bahan Bandeng Presto
- Siapkan Bahan.
- Gunakan 2 ekor ikan bandeng.
- Gunakan 3 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt totole.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Dibutuhkan 3 siung bawang merah.
- Diperlukan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Dibutuhkan 1 ruas jahe.
- Diperlukan 1 ruas kunyit.
- Diperlukan Bumbu digeprek.
- Diperlukan 1 ruas Lengkuas.
- Siapkan 2 lembar Daun salam.
- Dibutuhkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 batang serai.
- Dibutuhkan Minyak untuk menggoreng.
Terbuat dari ikan bandeng yang dipresto dengan tambahan bumbu-bumbu seperti bawang putih, kunyit, dan garam. Pusat oleh-oleh Bandeng Juwana Elrina miliknya nyaris tak pernah sepi pembeli. Siapa sangka, pada awalnya toko itu hanya mampu menjual tiga ekor bandeng presto dan Dokter Daniel harus berjibaku membangun Bandeng Juwana Group. Bandeng Presto is Smoked Milk Fish which cooked with High Pressure Cooker.
Langkah-langkah memasak Bandeng Presto
- Cuci bersih bandeng, buang isi perut dan insangnya, lalu cuci diatas air mengalir hingga bersih dan potong menjadi 4 bagian dan masukkan ke dalam panci presto.
- Masukkan semua bumbu yg dihaluskan ke dalam chopper lalu tambahkan sedikit air dan haluskan..
- Masukkan bumbu ke dalam panci dan tambahkan sisa bumbu yg tdk dihaluskan lalu masak dengan panci presto. Jika panci presto sudah mendesis segera kecilkan api dan lanjutkan proses memasak selama 30 menit..
- Setelah 30 menit biarkan hingga panci presto tdk terlalu panas, dan buka lalu goreng bandeng dengan minyak panas. Jika tdk ingin langsung digoreng masukkan bandeng ke dalam wadah dan simpan di kulkas..
Bandeng is a large toothless silver fish that lives in warm parts of the Pacific and Indian oceans and related to the herring and the salmon, is commonly used in Indonesian cuisine. Presto came from Italian language "quickly", but in this case, it refer to the. Video Cara membuat Resep Bandeng Presto tulang lunak. Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep enak sekali Cara membuat Resep Bandeng Presto tulang lunak.. Resep Bandeng Presto duri lunak homemade.