4. Ayam Goreng KFC krispi tahan lama ala Ms. Devi.
Teman-teman dapat menyiapkan 4. Ayam Goreng KFC krispi tahan lama ala Ms. Devi hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 4. Ayam Goreng KFC krispi tahan lama ala Ms. Devi yuk!
Bahan-bahan 4. Ayam Goreng KFC krispi tahan lama ala Ms. Devi
- Sediakan 1 ekor Ayam broiler dibagi 8.
- Diperlukan Bahan Marinase Ayam:.
- Diperlukan 1 liter Susu Plain.
- Diperlukan 25 gr Garam.
- Diperlukan 25 gr Gula Pasir.
- Sediakan 3 sdm Air perasan lemon atau cuka.
- Sediakan Bahan bumbu krispi:.
- Diperlukan 500 gr tepung protein sedang (segitiga biru).
- Dibutuhkan 1/3 sdm bubuk ketumbar.
- Sediakan 1 sdm bubuk bawang putih.
- Dibutuhkan 1 sdm bubuk bawang bombay.
- Diperlukan 2 sdt garam halus.
- Gunakan 1/3 bubuk lada putih.
- Gunakan 1/2 sdt bubuk cengkeh.
- Dibutuhkan 1/3 bubuk lada hitam.
- Sediakan 1/2 sdt bubuk jinten.
- Gunakan 1/2 sdm bubuk jahe.
- Dibutuhkan 1/3 sdm daun oregano.
- Diperlukan 1/3 sdm baking powder.
Langkah-langkah membuat 4. Ayam Goreng KFC krispi tahan lama ala Ms. Devi
- Setelah ayam dicuci. Marinase semalaman 8 jam lebih baik..
- Siapkan bahan bumbu krispi dalam mangkuk. Ambil 2 sdm untuk di tambahkan air agak encer..
- Masukkan ayam ke dalam adonan tepung kering kemudian ke dalam adonan basah dan masukkan kembali ke adonan kering. Seterusnya sampai ayam habis atau secukupnya yang mau dimakan saja. Tepung adonannya juga menyesuaikan jika mau konsumsi ayam hanya separuhnya ya..
- Panaskan minyak goreng sampai benar-benar Panas jangan sampai berasap lalu kecilkan kompor. Minyaknya harus banyak agar ayam terendam. Masukkan ayamnya dan goreng hingga bagian bawah kuning lalu dibalik. Tipsnya jangan bolak balik ayamnya ya cukup satu kali saja balikinnya agar tidak lepas kulit tepungnya dan pastinya tetap krispi. Selamat mencoba..
