Ayam goreng mentega. Make this popular Indonesian ayam goreng mentega with this healthier recipe by baking the chicken instead of deep-frying. Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai. Resep ayam goreng mentega merupakan resep enak sekali unik ayam goreng kreasi baru yang banyak dicari saat ini.
Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus. Kunci sukses memasak ayam goreng mentega untuk menghasilkan masakan yang menggiurkan a Tapi terus terang bawang bombay di masakan ayam goreng mentega yang saya bagikan kali ini. Ayam biasanya diolah dengan cara digoreng atau direbus. Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak Ayam goreng mentega hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam goreng mentega yuk!
Bahan-bahan Ayam goreng mentega
- Sediakan 1 ekor ayam sedang.
- Gunakan 2 sdm tepung bumbu(kobe,sajiku dll).
- Sediakan 2 sdm tepung tapioka/sagu.
- Diperlukan Bahan saos.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan Bawang bombai.
- Siapkan 2 ruas jahe haluskan.
- Sediakan Paprika (boleh skip).
- Siapkan 3 sdm saos tiram.
- Gunakan 3 sdm saos tomat.
- Dibutuhkan 3 sdm saos pedas(boleh skip).
- Siapkan 3 sdm margarin.
- Dibutuhkan 3 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan 1 sdm kecap inggris.
- Dibutuhkan 1 butir jeruk limo/sambel.
Namun bagi kamu yang bosan dengan menu goreng, bisa juga Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Coba resep enak sekali ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap.
Langkah-langkah memasak Ayam goreng mentega
- Potong2 ayam kecil-kecil cuci bersih sisihkan..balur ayam dgn tepung bumbu dan tapioka/sagu lalu goreng sampai matang dgn api sedang..
- Tumis bawang putih,jahe dan bombay dgn sedikit minyak. Tumis sampai harum tambahkan saos tomat,saos tiram,kecap manis,saos pedas aduk rata tambahkan air sedikit.
- Masukan ayam yg telah digoreng.diamkan sejenak sampai meresap tambahkan 3sdm margarin aduk-aduk sampai larut..
- Matikan api terakhir masukan kecap inggris dan jeruk limo..siap disajikan hangat..
Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto. Sudah bisa jualan nich ha ha :-). O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa. Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi.