Kue Lapis Simpel.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan Kue Lapis Simpel hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kue Lapis Simpel yuk!
Bahan-bahan Kue Lapis Simpel
- Dibutuhkan 100 gr tepung beras.
- Dibutuhkan 80 gr tepung kanji/sagu.
- Sediakan 20 gr tepung terigu.
- Siapkan 100 gr gula pasir / sesuai selera ya.
- Siapkan 500 ml santan (saya pakai kara).
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1 sct vanili (saya skip).
- Dibutuhkan secukupnya pasta coklat (saya pakai coklat bubuk).
Langkah-langkah memasak Kue Lapis Simpel
- Campurkan semua bahan kering (kecuali pasta coklat), tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil di aduk rata, jangan sampai ada yang menggumpal ya..
- Bagi adonan menjadi 2 bagian, campurkan pasta coklat di salah satu adonan..
- Panaskan panci kukusan, masukkan loyang yang sdh diolesi minyak. Tuang sebagian adonan cokelat, kukus selama 3-5 menit, kemudian tuang sebagian adonan putih, kukus lagi selama 3-5 menit. Lakukan ulang, hingga adonan terakhir, dan kukus sekitar 20 menit. Angkat..
- Dinginkan dulu sebelum dikeluarkan dari loyang. Potong dengan pisau dilapisi plastik supaya tidak lengket. Saya kehabisan plastik, pisaunya cuma dilapisin minyak goreng aja dehhh :p grepes,,, yang penting yummy... ^^.
