Cara Membuat Ayam Goreng Kremes Kekinian

Kumpulan Resep Masakan INDONESIA.

Ayam Goreng Kremes. Lihat juga resep enak sekali Ayam kremes enak lainnya. Resep lengkap bagaimana cara membuat Ayam Goreng Kremes kreasi chef +Tirta Pane dapat dilihat di bawah. Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia.

Ayam Goreng Kremes Anda mungkin pernah mendengar nama Mbok Berek. Ayam goreng kremes bukan merupakan jenis makanan yang baru bagi masyarakat kita. Sudah banyak warung tenda yang menawarkan aneka sajian kremesan. Teman-teman dapat membuat Ayam Goreng Kremes hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Goreng Kremes yuk!

Bahan Ayam Goreng Kremes

  1. Sediakan 1/2 kg ayam.
  2. Siapkan 2 lembar daun salam.
  3. Dibutuhkan 1 batang sereh.
  4. Sediakan 4 sdm tepung tapioka.
  5. Sediakan 1 butir telur.
  6. Gunakan 300 ml air (untuk ungkep).
  7. Diperlukan minyak sayur (kurleb 500 ml).
  8. Gunakan bumbu halus :.
  9. Diperlukan 4 siung bawang putih.
  10. Sediakan 1 sdm garam.
  11. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
  12. Dibutuhkan 2 ruas jari kunyit.
  13. Dibutuhkan 2 ruas jari lengkuas.
  14. Sediakan 1 sdt penyedap.

Ciri khas ayam kremes tentu terletak pada kremes atau tepung goreng renyahnya. Untuk membuat kremes ini tidaklah sulit, bahkan tidak diperlukan peralatan khusus selain jari-jari tangan anda. Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan. Ayam goreng kremes tentu bukan suatu makanan yang asing bagi anda.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Kremes

  1. Potong dan cuci bersih ayam lalu rebus (ungkep) dengan air, bumbu halus, sereh dan daun salam sampai air menyusut setengahnya, ayam matang dan bumbu meresap. sisihkan..
  2. Kremes : ambil satu sendok sayur kuah sisa ungkep ayam, tambahkan telur dan tapioka aduk2 rata..
  3. Panaskan minyak sayur (sampe bener2 panas) ambil satu sendok sayur kecil adonan kremes lalu masukkan ayam, goreng sampai ayam bener2 mateng. sajikan..

Rasanya yang gurih dan kriuk kremesnya yang krunci, tentu akan membuat lidah anda bergoyang. Ayam goreng means friend chicken in Indonesian. The chicken is cooked twiced, first boiled or pressure cooked with the aromatic spices and then deep-fried. Resep Ayam Kremes - Cita rasa ayam kremes sudah tidak diragukan lagi, dengan bumbu pilihan menu makanan ini menjadi favorit di Indonesia. Anda dapat menemukan ayam kremes di warung.