Sambal goreng ati ampela kentang jengkol. Cara Membuat Sambal Goreng Ati Kentang Yang Mudah Dan Cepat. Langkah pertama siapkan penggorengan dan beri minyak secukupnya. Sambal goreng ati ampela sosis dan tahu. foto: cookpad.
Lihat juga resep enak sekali Sambel Goreng Kentang Udang enak lainnya.
Resep pertama sambal goreng ati adalah sambal goreng ati campur kentang yang biasa dibuat ibu rumah tangga dirumah resep enak sekali ini sungguh lezat serta mengandung zat yang dapat menciptakan hemoglobin dalam darah sehingga orang tidak kekurangan hemoglobin dalam darah.
Biasanya sambal goreng ati ampela jadi pendamping sempurna untuk makanan berkuah santan.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Sambal goreng ati ampela kentang jengkol hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Sambal goreng ati ampela kentang jengkol!
Bahan Sambal goreng ati ampela kentang jengkol
- Siapkan 1/4 ampela ati ayam.
- Gunakan 2 buah kentang.
- Siapkan 1/4 jengkol.
- Diperlukan Bahan yang di blender :.
- Dibutuhkan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 6 buah cabe rawit.
- Dibutuhkan 3 buah cabe besar.
- Diperlukan 2 buah kemiri.
- Diperlukan 1 ruas kecil kunyit.
- Gunakan 1 ruas kecil jahe.
- Diperlukan Bahan pelengkap :.
- Dibutuhkan 1 batang sereh geprek.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Diperlukan 2 lembar daun jeruk.
- Diperlukan 1 ruas kecil laos geprek.
- Sediakan 1 sendok makan kecap.
- Siapkan 1 sendok teh garam.
- Diperlukan 1 sedok teh penyedap rasa.
- Gunakan secukupnya Bawang merah goreng.
- Siapkan Minyak secukupnya untuk menumis.
Misalnya lontong sayur hingga opor ayam yang biasa hadir dalam perayaan besar. Namun, sambal goreng ati juga cocok dijadikan lauk harian pendamping nasi. Sambal goreng kentang adalah salah satu contoh hidangan tradisional Indonesia yang memiliki rasa pedas, gurih, manis, dan disukai banyak orang. Apalagi sambal goreng kentang ini tidak hanya bisa dikonsumsi sebagai makanan pelengkap.
Cara memasak Sambal goreng ati ampela kentang jengkol
- Rebus 2 bahan utama yaitu jengkol dan ampela ati kemudian potong potong kedua bahan sesuai selera,kemudian goreng semua bahan termasuk kentang..
- Blender semua bahan diatas kemudian tumis dengan minyak secukupnya dan api sedang,masukan bahan pelengkap. Aduk merata kemudian masukan ketiga bahan yang sudah di rebus dan digoreng aduk aduk rata tambahkan sedikit air. Cicipi jika ada yang dirasa kurang tambahkan sesuai selera angkat lalu sajikan di piring saji. Jangan lupa taburkan bawang merah goreng sebagai pemanis tampilan..
Sebagai hidangan utama pun, tak kalah lezat. sambal goreng kentang dengan paduan ati ampela dan pete menjadi hidangan spesial yang tidak boleh anda lewatkan. simak resepnya berikut ini! Menu sambal goreng kentang merupakan sebuah sajian yang sangat spesial dan mantap untuk dinikmati. Bumbu masak yang begitu khas menjadi hal. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya.
