Sambal goreng kentang ati ampela. Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen. Cara membuat sambal goreng ati kentang ini cukup mudah dan gampang diikuti kok. Jadi kita bisa membuat resep enak sekali masakan spesial untuk menu Bahan-bahan Resep Sambal Goreng Ati Kentang Spesial.
Bumbu masak yang begitu khas menjadi hal.
Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya.
Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas.
Teman-teman dapat menyiapkan Sambal goreng kentang ati ampela hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sambal goreng kentang ati ampela yuk!
Bahan Sambal goreng kentang ati ampela
- Sediakan 10 pasang ati ampela ayam kampung lbh enak d banding yg biasa...
- Siapkan 5 butir bawang merah.
- Sediakan 5 butir bawang putih.
- Diperlukan selera Cabe merah gede sesuka kita aja tergantung.
- Siapkan Kaldu ayam.
- Dibutuhkan Daun jeruk.
- Gunakan Gula,.
- Diperlukan Garem.
Selanjutnya masukan santan yang setengah bagian lagi bersama dengan kentang goreng dan irisan dari ati ampela. Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete. Lihat juga resep enak sekali Sambel Goreng Kentang Udang enak lainnya. Sambal goreng ati ada banyak variasi menunya dan ati yang digunakan pun bisa menggunakan ati sapi atau ati ampela ayam.
Cara memasak Sambal goreng kentang ati ampela
- Goreng ati ampela smpe mateng, setelah mateng goreng kentang...angkat tiriskan.
- Tumis bumbu bawang merah, putih,cabe merah yg sdh d haluskan smpe harum....
- Setelah harum msukan ati ampela, kentang d aduk2 smpe rata, masukan daun jeruk, kaldu ayam, gula pasir, garem aduk smpe smua rata, masak smpe agak kering...angkat n sajikan bersama nasi anget...cocok buat bekel anak sklh....
Resep pertama sambal goreng ati adalah sambal goreng ati campur kentang yang biasa dibuat ibu rumah tangga dirumah resep enak sekali ini sungguh lezat serta mengandung zat. Biasanya sambal goreng ati ampela jadi pendamping sempurna untuk makanan berkuah santan. Misalnya lontong sayur hingga opor ayam yang biasa hadir dalam perayaan besar. Namun, sambal goreng ati juga cocok dijadikan lauk harian pendamping nasi. Resep Sambal Goreng Kentang - Masyarakat Indonesia memang penyuka sambal.
