Tuna Crispy Sambal Dabu-Dabu Rice Bowl.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat Tuna Crispy Sambal Dabu-Dabu Rice Bowl hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Tuna Crispy Sambal Dabu-Dabu Rice Bowl!
Bahan Tuna Crispy Sambal Dabu-Dabu Rice Bowl
- Gunakan 1/4 kg ikan tuna fillet.
- Dibutuhkan 4 siung Bawang merah.
- Gunakan secukupnya Cabe rawit.
- Diperlukan 3 buah Tomat.
- Sediakan 1 Buah Timun.
- Dibutuhkan 80 gr Tepung Bumbu Sajiku.
- Sediakan Garam.
- Dibutuhkan Gula.
- Diperlukan Minyak Goreng.
- Siapkan Nasi putih.
- Siapkan secukupnya Air.
Langkah-langkah memasak Tuna Crispy Sambal Dabu-Dabu Rice Bowl
- Potong kotak ikan tuna yang sudah di fillet. Sisihkan..
- Di wadah terpisah buat adonan basah dari tepung bumbu dengan menambahkan air secukupnya pada tepung. Karena tepungnya sudah asin maka tidak perlu ditambahkan garam. Untuk kekentalannya sedang ya jangan terlalu encer.
- Masukkan ikan tuna kedalam adonan tepung basah kemudian goreng dengan api sedang..
- Setelah matang kemudian angkat dan tiriskan..
- Untuk sambalnya, iris-iris cabe rawit, tomat dan bawang merah. Kemudian tambahkan minyak dan garam serta gula. Tambahkan air sedikit saja..
- Tata nasi dalam mangkok/bowl. Ratakan. Kemudian susun ikan tuna crispy dan sambal dabu-dabu. Tambahkan potongan tomat dan timun sebagai garnishnya..
- Tuna Crispy Rice Bowl siap disajikan..