Ayam Goreng Tepung Awet Kriuknya😉. Lihat juga resep enak sekali Ayam goreng tepung ala² abang jualan kriuknya tahan lama enak lainnya! Resep Ayam Goreng Tepung (Awet Kriuknya). Source : Xanderskitchen Rikuk resep enak sekali na mba Xanders, buat na gampang dan bumbu na meresap juga awet kriuk na.
Lihat juga resep enak sekali Ayam goreng tepung kriuk kriuk nya awet enak lainnya. Ayam Goreng Tepung, awet kriuknya Bismillaah source : Mba Vy @dapurVY. dapur 'Ndi (Indi Rahana) ciputat, tangsel. Fimela.com, Jakarta Ayam goreng tepung menjadi salah satu menu kesukaan banyak orang. Sobat dapat menghidangkan Ayam Goreng Tepung Awet Kriuknya😉 hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Goreng Tepung Awet Kriuknya😉 yuk!
Bahan Ayam Goreng Tepung Awet Kriuknya😉
- Sediakan 1/2 kg ayam ras.
- Dibutuhkan Bumbu ungkep👇:.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Diperlukan 1 sdt ketumbar.
- Gunakan Sedikit kunyit(bisa skip).
- Sediakan Tepung pelapis👇:.
- Diperlukan 10 sdm tepung terigu(cakra).
- Gunakan 5 sdm tepung kanji/tapioka.
- Sediakan 1 saset royco ayam.
- Siapkan Bahan pencelup👇:.
- Siapkan Haluskan bawang putih 3siung &merica bubuk 1sdt.
- Diperlukan 1 sdm baking powder.
- Sediakan 5 sdm terigu.
- Dibutuhkan 150 ml air es(air biasa juga bisa).
Ayam ini juga termasuk mudah dimasak. Nah, semua orang pasti suka dengan ayam goreng yang kriuknya tahan lama. Jika sudah dingin ayam memang cenderung tak serenyah saat baru digoreng. - Balurkan ayam dengan telur yang sudah dikocok. - Balur dengan tepung yang sudah dikasih bumbu halus bawang putih dan garam kemudian celup ke dalam air es, selanjutnya baluri kembali dengan tepung - Langsung goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga tenggelam ayam tepungnya. - Gunakan api sedang. - Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan. Resep Ayam Goreng - Siapa sih yang nggak tahu ayam goreng KFC yang sudah cukup terkenal dengan balutan tepung kriuk yang gurih dan renyah.
Cara membuat Ayam Goreng Tepung Awet Kriuknya😉
- Ungkep ayam dengan bumbu ungkep sampai meresap. Tiriskan..
- Gulingkan ayam ke bahan tepung pelapis yang sudah dicampur rata..
- Campur semua bahan celupan. Celupkan ayam ke adonan..
- Gulingkan lagi ke tepung pelapis lalu goreng pada minyak panas. Usahan ayam terendam minyak semua..
- Dijamin krispi tahan lama,,bumbu meresap kedalam😉.
Penasaran dengan resep enak sekali ayam goreng kfc yang kriuknya gurih banget dan renyah? Ayam goreng KFC favorit banget dikalangan pecinta makanan cepat saji, bukan hanya di negara asalnya saja tapi juga di Indonesia. Sayangnya, saat coba-coba bikin sendiri di rumah, ayam goreng tepungnya nggak sesuai ekspektasi. Inginnya kulitnya keriting, kriuk maksimal, dan tetap renyah meski sudah lama didinginkan, tapi hasilnya selalu garing saat panas dan melempem saat dingin. Jangan patah semangat dulu, coba deh ikuti rahasia bikin ayam goreng tepung kriuk ala Hipwee berikut ini.