Name: Mie Goreng ala Chinese Food #156⁶
Ingredients: 3 keping mie pipih urai; 100 gr ayam fillet (saya skip); 8 biji baso sapi kecil (iris tipis); 1 butir telur (kocok lepas); 4 batang pokcoy (skip, stok habis); 7 siung Bawang putih, geprek cincang; 1 batang daun bawang (iris kecil-kecil); 3 sdm minyak goreng; 150 ml air; 🌶 Seasoning:; Saos raja rasa cap kenarie (skip); 1 sdm kecap asin (Lee kum Kee); 1 sdm saus tiram (saori); 1 sdm kecap manis (bango); 1/3 sdt lada bubuk (ladaku); 1/4 sdt garam (skip); 1 sdm kecap ikan; 1 sdt kaldu jamur (tambahan saya); 1 sdm minyak wijen (Lee kum Kee)

Mie Goreng ala Chinese Food #156⁶.

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak Mie Goreng ala Chinese Food #156⁶ hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Mie Goreng ala Chinese Food #156⁶!

Bahan-bahan Mie Goreng ala Chinese Food #156⁶

Siapkan 3 keping mie pipih urai.
Siapkan 100 gr ayam fillet (saya skip).
Gunakan 8 biji baso sapi kecil (iris tipis).
Dibutuhkan 1 butir telur (kocok lepas).
Siapkan 4 batang pokcoy (skip, stok habis).
Sediakan 7 siung Bawang putih, geprek cincang.
Gunakan 1 batang daun bawang (iris kecil-kecil).
Sediakan 3 sdm minyak goreng.
Sediakan 150 ml air.
Dibutuhkan 🌶 Seasoning:.
Sediakan Saos raja rasa cap kenarie (skip).
Sediakan 1 sdm kecap asin (Lee kum Kee).
Gunakan 1 sdm saus tiram (saori).
Dibutuhkan 1 sdm kecap manis (bango).
Sediakan 1/3 sdt lada bubuk (ladaku).
Siapkan 1/4 sdt garam (skip).
Dibutuhkan 1 sdm kecap ikan.
Diperlukan 1 sdt kaldu jamur (tambahan saya).
Diperlukan 1 sdm minyak wijen (Lee kum Kee).

Langkah-langkah membuat Mie Goreng ala Chinese Food #156⁶

Siapkan bahan-bahannya, kecap manis dan lada bubuk lupa ga kefoto.
Didihkan air, rebus mie sampai menjelang lunak. Kemudian masukkan ke dalam air biasa. Kemudian tiriskan. (Saya 2x masak karena ga muat).
Iris baso, bawang putih, daun bawang dan kocok lepas telur..
Panaskan 1 sdm minyak goreng untuk menumis telur, tumis sampai matang dan berbentuk scramble.. angkat dan sisihkan pada wadah lain..
Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bawang putih hingga agak menguning kemudian masukkan baso. Oseng-oseng hingga baso matang. Tambahkan air, kemudian masukkan semua seasoning kecuali minyak wijen. Koreksi rasa..
Masukkan mie, daun bawang dan telur. Aduk² hingga rata dan masak dengan api besar. Tambahkan minyak wijen. Aduk² dengan cepat hingga semua tercampur rata. Matikan api...
Pindahkan ke dalam piring saji, sajikan hangat.. Ennaakkk bangett.. minyak wijennya ituuu.. #nagih banget...