Bakwan Sayur/Bala-Bala Kriuk. Yuk simak video nya sampai habis ya, Karena di tengah video nya ada tips dan trik agar hasil Bakwan menjadi kriuk dan garing. Video resep enak sekali bakwan sayur atau bala-bala tanpa telur. Ayo masak bersama rancah boga carita berbagi cara dan resep enak sekali memasak makanan indonesia.resep enak sekali makanan yang dibuat rancah boga carita merupakan resep enak sekali turun.
Harga bakwan juga relatif murah, serta mudah untuk dibuat. Hanya memerlukan tepung terigu, aneka macam sayuran dan bumbu yang dicampur menjadi adonan lalu digoreng. Di Jawa Barat bakwan disebut "bala-bala", sedangkan di Jawa Tengah khususnya di daerah Pati disebut "Pia-pia". Kalian dapat membuat Bakwan Sayur/Bala-Bala Kriuk hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Bakwan Sayur/Bala-Bala Kriuk!
Bahan Bakwan Sayur/Bala-Bala Kriuk
- Dibutuhkan Kol.
- Sediakan Wortel.
- Sediakan Buncis.
- Dibutuhkan 3 Siung Bawang Merah.
- Diperlukan 1 Siung Bawang Putih.
- Dibutuhkan 1/2 Sdm Penyedap (Masako).
- Gunakan 4 Sdm Tepung Beras.
- Siapkan 2 Sdm Tepung Terigu.
- Gunakan 50 ml Air.
- Dibutuhkan Minyak Goreng.
Dan dibeberapa daerah lain bakwan disebut "ote-ote" dan "weci". Jika dilihat bakwan goreng ini mirip sekali dengan masakan Jepang yasai tenpura, sehingga banyak pula yang menyebut. Lihat juga resep enak sekali Bakwan Sayur Kres aka Bala-bala enak lainnya! Cocok bagi yang suka makan sayur atau yang kurang suka sayur. dibuat dengan tepung dan di campur bumbu serta sayuran.
Cara membuat Bakwan Sayur/Bala-Bala Kriuk
- Potong dan iris sayuran,wortel, kol dan buncis..
- Haluskan bawang merah,bawang putih dan merica atau ladaku.
- Aduk rata bumbu halus dan sayuran,lalu tambahkan garam atau bumbu penyedap..
- Tambahkan tepung beras dan tepung terigu..
- Aduk merata,lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di aduk rata..
- Setelah adonan jadi,goreng adonan sampai kuning keemasan dan siap dijadikan cemilan..
Enak dimakan di pagi,siang hari,sore hari atau cocok buat cemilan dikala santai duduk bersama keluarga. Bakwan sayur merupakan salah satu jenis gorengan sederhana yang paling banyak peminatnya. Rasanya yang gurih dan renyah khas gorengan memang membuat makanan tradisional ini banyak dicari. Bahkan bisa dipastikan bahwa jenis gorengan ini pasti ada di penjual abang abang. Resep Bala Bala Sayur Sunda Bandung Goreng Renyah Ala Abang-Abang Sederhana Spesial Asli Enak.