93. Nasi Goreng Hongkong. Malam-malam bikin Nasgor saja buat makan malam. Nasi goreng jadi masakan pilihan jikalau bahan-bahan untuk lauk dan sayuran lagi menipis, selain simple juga praktis ya, lebih hemat waktu juga, bikin sendiri di rumah tentunya lebih ekonomis, kebetulan juga sisa. Resep yang berasal dari Hongkong ini memang lebih simple dibanding nasi goreng mawut, nasi goreng gila, nasi goreng pete atau nasi goreng lain yang dibuat dengan berbagai rempah khas Indonesia.
Nasi goreng (English pronunciation: / ˌ n ɑː s i ɡ ɒ ˈ r ɛ ŋ /), literally meaning "fried rice" in both the Indonesian and Malay languages, is a rice dish with pieces of meat and vegetables added.
It can refer simply to fried pre-cooked rice, a meal including stir fried rice in a small amount of cooking oil or margarine, typically spiced with kecap manis (sweet soy sauce), shallot.
ResepMedia.com - Nasi goreng atau yang lebih sering dikenal dengan sebutan nasgor adalah makanan khas Indonesia yang sudah populer di dunia internasional.
Sobat dapat menghidangkan 93. Nasi Goreng Hongkong hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali 93. Nasi Goreng Hongkong!
Bahan-bahan 93. Nasi Goreng Hongkong
- Diperlukan 3 porsi nasi putih.
- Sediakan 1 bh jagung ukuran kecil, pipil.
- Sediakan 5 lonjor buncis, potong bundar tipis.
- Gunakan 1/2 bh wortel, potong dadu kecil.
- Gunakan 1 btg daun bawang, rajang bundar.
- Sediakan 50 gr udang yang sudah di kuliti (ini sih sebenarnya stok sisa ya).
- Sediakan 1 bh telor.
- Diperlukan 1/3 bh bawang bombay, cincang kasar.
- Dibutuhkan 1 sdt kecap asin.
- Diperlukan 1 sdm saos tiram.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
- Diperlukan 1 sdt minyak wijen.
- Sediakan 2 sdm margarin.
- Gunakan Secukupnya Garam, merica, kaldu bubuk.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Siapkan Bungkus telor dadar: untuk 2 bh dadar.
- Sediakan 1 bh telor ayam.
- Siapkan 1 sdt tepung tapioka.
- Siapkan 1 sdm air.
- Diperlukan Secukupnya Garam.
Ada banyak jenis nasi goreng di Indonesia, salah satunya adalah nasi goreng Hong Kong. Resep Nasi Goreng Hongkong Spesial ala Restoran - Nasi goreng hongkong merupakan salah satu varian nasi goreng yang menarik dicoba. Jenis kuliner satu ini biasanya dijumpai di resto-resto ternama. Nasi goreng selalu nikmat untuk disantap.
Cara memasak 93. Nasi Goreng Hongkong
- Siapkan semua bahan terlebih dahulu..
- Potong-potong sayuran, rebus sebentar hingga empuk, dan haluskan bumbu halus..
- Tumis bumbu halus dengan margarin dan tambahkan bawang bombay, aduk hingga harum kemudian masukan udang, aduk rata di susul telor, aduk hingga terbentuk orak-arik telor..
- Tambahkan sayuran dan nasi, aduk kembali hingga semua tercampur, beri kecap asin, kecap manis, saos tiram, minyak wijen, garam, merica, dan kaldu bubuk, aduk-aduk hingga tercampur rata dan matang, 5 menit sebelum diangkat masukan daun bawang dan koreksi rasa. Angkat..
- Buat telor dadarnya: aduk semua bahan telor dadar dan panaskan Teflon, masukan 1/2 adonan telor ratakan hingga memenuhi wajan, biarkan hingga permukaan kering, angkat. Masukan 1 lbr dadar telor dalam mangkok, beri nasi goreng dan tekan agar nasi padat, balikan dalam piring, buat goresan silang dan buka tiap sudutnya hingga terlihat nasi yang terbungkus telor dadar, sajikan dengan irisan timun..
Bumbu sempurna membuat kuliner yang satu ini selalu laris di pasaran. Penggemarnya lintas generasi, tua dan muda! Jika selama ini Anda terbiasa menyantap nasi goreng A La nusantara, tak ada salahnya sekali-kali menyantap varian nasi goreng lainnya. Salah satu yang wajib dicoba adalah nasi goreng hongkong. Resep Nasi Goreng Hongkong ini pastinya gak usah diragukan lagi kelezatannya.
