Cara Membuat Ayam KFC super gurih dan kriuk.. Tahan lama.. Simple abis yang Enak!

Kumpulan Resep Masakan INDONESIA.

Ayam KFC super gurih dan kriuk.. Tahan lama.. Simple abis. Bikin Ayam Goreng Yang Mudah Dan Hasilnya Mantab Super Gurih Dan Kriuk. Resep ayam goreng tepung kriuk Salah satu kunci keritingnya tepung dan kerenyahan ayam itu justru jangan pakai telur di Adonan ini mutlak diperlukan agar ayam goreng tepungmu renyah dan tahan lama. Ini juga jadi teknik penggorengan yang adalah kuncinya ayam goreng tepung super renyah.

Ayam KFC super gurih dan kriuk.. Tahan lama.. Simple abis Agar masakan daging menghasilkan kriuk renyah dan gurih, pastikan bahan pelapis cair dibiat tidak terlalu kental juga pada saat mencampurkan potongan. Resep ayam goreng tepung kentucky yang mereka jual kelihatan krispi dan menarik sekali. Kulit luarnya juga renyah sekali saat dimasukkan ke dalam mulut dan digigit. Kamu dapat memasak Ayam KFC super gurih dan kriuk.. Tahan lama.. Simple abis hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam KFC super gurih dan kriuk.. Tahan lama.. Simple abis yuk!

Bahan Ayam KFC super gurih dan kriuk.. Tahan lama.. Simple abis

  1. Sediakan 1/4 kg Kepala ayam.
  2. Dibutuhkan 25 sdm tepung terigu cakra.
  3. Gunakan 8 sdm tepung tapioka.
  4. Dibutuhkan Garam.
  5. Siapkan Kaldu bubuk.
  6. Sediakan Lada.
  7. Diperlukan Air es.
  8. Diperlukan Minyak goreng.

Selain itu rasa gurih dan lezat bumbu ayam goreng tepung nya juga terasa sampai didalam dagingnya. Rasanya yang gurih dan sensasi kriuk menjadi favorit banyak orang. Kulit ayam goreng yang renyah dan kriuk sering sekali dicari sebagai kudapan Melapisi kulit ayam dengan tepung beras sebelum digoreng berfungsi untuk menciptakan tekstur krispi yang tahan lama. Ayak tepung di atas kulit ayam.

Langkah-langkah membuat Ayam KFC super gurih dan kriuk.. Tahan lama.. Simple abis

  1. Ayam cuci bersih. Lalu dibumbuhi dg garam, kaldu bubuk. Aduk sampe rata. Kemudian masukkan dalam kulkas kira2 5 jam..
  2. Sambil tunggu ayam. Kita bikin bahan tepungnya.. Sediakan toples agak besar masukan tepung terigu dan tapioka perbandingannya 3:1.. Lalu masukan garam, kaldu bubuk, Lada.. Aduk rata.
  3. Ambil beberapa sendok adonan tepung ke dalam mangkok. Beri air es secukupnya. Sampe adonan tidak kental dan tidak encer. Aduk sampe tdk bergerindil..
  4. Kemudian masukin ayam ke tepung kering. Tutup toples dan kocok2 sampe ayam terbalur tepung. Kemudian masukan ke tepung basah.. Ketepung kering lagi.. Ke basah lagi. Dan kering lagi sambil dicubit dan diplintir2. Ketok2 ayam agar tepung yg tdk nempel jatuh. Kemudian masukan ke wajan dg minyak banyak yg sudah panas.
  5. Ayam harus terendam semua. Ini rahasiany agar ayam kriuk dan matang luar dalam...

Salah satu hal yang identik dan khas pada KFC adalah rasa pada ayamnya yang tetap krispi meski dalam keadaan dingin. Dalam sajiannya sendiri KFC memang cukup jarang menyajikan menu ayam dalam keadaan panas, sehingga meski dimakan dalam keadaan dingin, tak membuat cita rasa pada. Gerai makanan KFC dikenal karena sajian ayam goreng krenyes yang super renyah dan nikmat. Siapkan toples, dan masukkan kedalam toples. Kripik bawang kriuk kriukpun siap dihidangkan.