Oseng kambing pedas. Makan Banyak Gulai Kambing Bumbu SUPER PEDAS MUKBANG. Selain gulai kambing yang sudah terkenal lezatnya, daging kambing juga bisa diolah menjadi menu lainnya yang tak kalah lezatnya dengan gulai. Asiknya tongseng Kambing di belakang Wisma Lampung, Tomang.
KOMPAS.com - Bagian tulang, kaki, dan jeroan kambing terkadang membingungkan harus dimasak menjadi apa agar nikmat. Resep Tongseng Kambing Santan Pedas Sederhana Khas Solo Spesial Asli Enak. Resep khas masakan tongseng spesial memang menggunakan daging kambing yang paling enak adalah khas. Teman-teman dapat membuat Oseng kambing pedas hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Oseng kambing pedas yuk!
Bahan-bahan Oseng kambing pedas
- Diperlukan 500 gr daging kambing (daging, kulit ataupun jeroan).
- Diperlukan 50 ml kecap manis.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Diperlukan 1 batang serai.
- Diperlukan 3 gelas air putih.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Dibutuhkan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 15 buah cabe rawit(sesuai selera).
- Diperlukan 1 ruas jahe.
- Dibutuhkan 1 ruas kunyit.
- Dibutuhkan 1 ruas kencur.
- Diperlukan 1/2 sdm garam.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Diperlukan 1/4 sdt ketumbar.
- Gunakan 1/2 sdt penyedap rasa (gula secukupnya).
- Siapkan Hiasan:.
- Dibutuhkan iris Tomat.
- Dibutuhkan Daun dan bunga kucai.
Chords for Lagu Bajau - Kambing-Kambing by Ajis. Play along in a heartbeat. [D Ab Bbm Eb Cm] ➧ Chords for Lagu Bajau - Kambing-Kambing by Ajis with capo transposer, play along with guitar, piano, ukulele & mandolin. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh.
Cara memasak Oseng kambing pedas
- Potong daging (daging, kulit, jeroan) kemudian cuci bersih.
- Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan kecap manis, tambahkan air putih 3 gelas lalu masukkan daging yang telah dicuci.
- Masukkan daun jeruk,daun salam dan serai,Tutup wajan masak daging sampai 30 menit sampai air tinggal sedikit (daging terasa empuk).
- Oseng kambing siap disajikan, hiasi dengan tomat dan kucai😊.
Lezatnya tongseng kambing (Foto : Instagram). JAKARTA, iNews.id - Liburan Imlek menjadi momen tepat untuk kumpul bersama keluarga. Rasanya lebih enak kalau ditambah cabai agar terasa pedas. Tongseng kambing menjadi salah satu sajian istimewa di hari raya Idul Adha. Masukkan iga kambing, tomat, dan cabai rawit.