Kepiting kerang saus padang. Kepiting Saus Padang - eKitchen with Chef Norman Program yang menyuguhkan berita atau informasi menarik dari dunia entertainment, di dalam dan luar negeri. Perpaduan antara kelezatan daging kepiting dengan saus padang asli tentunya mampu membuat anda selalu rindu akan masakan yang satu ini. Resep cara memasak Kepiting Saos Padang lezat ala restoran - Bahan dan cara membuatnya yang sederhana, namun lezat rasanya.
It consists of crab that's served in spicy Padang sauce. It consists of crab that's served in spicy Padang sauce. Mud crabs or blue crabs are usually used for the preparation of this dish. Sobat dapat memasak Kepiting kerang saus padang hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kepiting kerang saus padang yuk!
Bahan Kepiting kerang saus padang
- Gunakan 1/2 kg kepiting.
- Siapkan 1/2 kg kerang.
- Siapkan 1 bh telur.
- Dibutuhkan 1 bh serai digeprek.
- Sediakan 2 bh daun salam.
- Diperlukan 2 bh daun jeruk.
- Gunakan 1/2 bawang bombai.
- Sediakan I btg Daun bawang.
- Diperlukan Saus tiram.
- Diperlukan Saus tomat.
- Siapkan Saus cabe.
- Sediakan 1 sdt gula.
- Gunakan 1 sdt Merica.
- Diperlukan 1 bks Masako.
- Gunakan 1 sdt maizena.
- Diperlukan secukupnya Daun selada.
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Diperlukan 5 bh cabe merah keriting.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Diperlukan 1 ruas jahe.
They're boiled in hot water until fully cooked (they will turn. Cobain resep enak sekali kepiting saus padang ala restoran yuk! Sajian istimewa ini bisa diracik pakai bumbu sederhana. Resep kepiting saus Padang penuh kemewahan bisa dibuat sendiri di rumah dengan mudah. (Foto: Shutterstock).
Cara memasak Kepiting kerang saus padang
- Bersihkan kepiting dan kerang hingga benar2 bersih dan tidak ada kotoran ataupun pasir..
- Didikan air, rebus kerang setelah selesai rebus kepiting kira2 5 menit..
- Blender/ haluskan : bawang merah, bawang putih dan jahe..
- Panaskan kuali, masukan minyak goreng. Setelah panas masukan bawang bombai tumis hingga menguning, masukan bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan serai. Aduk2 hingga tercampur rata..
- Setelah semua bahan tercampur rata, masukan saus tiram, saus tomat, saus cabe dan gula. Aduk merata. Tambahkan air secukupnya. Masako secukupnya..
- Setelah mendidih masukan kerang dan kepiting yg sudah direbus, aduk2 merata, tambahkan maizena..
- Setelah matang kocok telur, masukan dalam kuali, aduk2 merata, terakhir tambahkan potongan daun bawang..
- Selesai, masakan siap dihidangkan. πππ selamat mencoba ya bundaπ€.
Lanjut ke kerang saus padang, ternyata membuat masakan seafood kerang saos padang bukan hal yang sulit. Sebelum dimasak dengan bumbu saus padang, kerang yang akan digunakan lebih baik direbus terlebih dahulu dengan bawang putih, jahe dan garam hingga cangkangnya terbuka. Nah pada kesempatan kali ini, Sari Bundo akan menukilkan resep enak sekali kepiting saus padang kepada sahabat-sahabat semua, terutama para ibunda agar bisa membuatnya di rumah dan menjadi santapan bersama keluarga tercinta. Resep Kepiting Saus Padang enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.