Capcay Goreng.
Sobat dapat menghidangkan Capcay Goreng hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Capcay Goreng yuk!
Bahan-bahan Capcay Goreng
- Dibutuhkan Bahan - bahan:.
- Siapkan Brokoli.
- Siapkan Bunga kol.
- Diperlukan Sawi.
- Sediakan Kol/kubis.
- Diperlukan Kapri.
- Diperlukan Wortel.
- Siapkan Jamur putih.
- Siapkan Daun bawang.
- Gunakan Bakso.
- Siapkan Bahan-bahan bumbu :.
- Gunakan 4 siung Bawang putih.
- Gunakan 1 buah Bawang bombay.
- Diperlukan Merica bubuk.
- Sediakan Pala (sedikit saja).
- Diperlukan Cabai rawit 2 buah (diiris tipis).
- Gunakan Garam.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Gunakan Saos tiram.
- Dibutuhkan Saos sambal.
- Siapkan Saos tomat.
- Gunakan Kecap asin.
- Gunakan Kecap manis.
Langkah-langkah membuat Capcay Goreng
- Haluskan bawang putih,dan pala.
- Tumis bumbu halus,beserta bawang bombay,cabai yang sudah di iris tipis.
- Masukan Bakso,brokoli,kembang kol,kapri,dan wortel,tunggu hingga layu.
- Lalu masukan kol,sawi,dan jamur putih,dan tambah saos tiram,saos sambal,saos tomat,kecap manis,kecap asin,garam sedikit saja karena sudah asin Dan tambahkan air sedikit saja..
- Note : dimasak sebentar saja agar sayur tidak terlalu layu.
- Capcay goreng siap di nikmati,,,😳.