Tengiri asam manis sederhana. Tenggiri goreng tepung saus asam manis. foto: Instagram/@blessed.kitchen. Tenggiri, kecap manis, saos seafood, lada hitam, lada putih, cabai merah (potong buang biji), tomat (bland), bawang bombai (lebih juga boleh)(iris). Resep ikan tenggiri goreng saus asam gurih yg cara masaknya sederhana dan bahan-bahannya jg sangat mudah.
Hal ini mengidikasikan bahwa kita seharusnya lebih memanfaatkan kandungan kekayaan alam yang ada di air, salah satunya adalah ikan.
Selain dengan mudah kita temukan hampir di semua wilayah negara kita.
Ikan tenggiri salah satu ikan yang hidup di air laut dan menjadi pilihan setiap penikmat kuliner, karena pada ikan tenggiri ini terdapat dagingnya yang Ikan tenggiri biasanya digunakan sebagai bahan untuk pembuatan pempek ataupun bakso, namun sekarang ini banyak varian masakan yang sangat.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Tengiri asam manis sederhana hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Tengiri asam manis sederhana!
Bahan-bahan Tengiri asam manis sederhana
- Siapkan 500 rg ikan tengiri(ambil dagingnya saja).
- Sediakan 1 buah wortel.
- Gunakan Tepung sajiku/mamasuka(ukuran sedang)atau sejenisnya.
- Sediakan secukupnya Air dingin.
- Diperlukan Bahan untuk saus asam manis.
- Dibutuhkan 1 botol saus tomat(abc, belibis, merk lain).
- Diperlukan 4 buah cabe merah(bisa sesuai selera).
- Dibutuhkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1/2 bawang bombay.
- Diperlukan Daun bawang(secukupnya).
- Gunakan Cuka atau 1 buah nanas.
- Diperlukan 3 sendok makan tepung maizena.
Pindang ikan tenggiri menjadi semakin istimewa dengan tambahan kecap dan potongan nanas. Bukan hanya rasa gurih yang kamu dapatkan, melainkan manis dan. Lezatnya ikan tenggiri (Foto : Instagram @eunice_euston). JAKARTA, iNews.id - Memilih ikan tenggiri sebagai menu yang disajikan kepada keluarga menjadi pilihan tepat.
Cara membuat Tengiri asam manis sederhana
- Potong tengiri bentuk dadu-dadu.
- Siapkan adonan bsah(masukkan air dingin)dan kering tepung sajiku(dimangkok yg berbeda).
- Masukkan ikan tengiri berbentuk dadu ke dua adonan itu, lalu goreng dg api kecil agar matang luar dalam.
- Potong wortel kecil memanjang lalu potong dan cincang bawang merah putih, cabe, bawang bombay dan daun bawang.
- Masukkan bawang merah putih tumis hingga harum baru masukkan cabe lalu masukkan juga saus tomat, stelah itu masukkan jga bawang bombay, tepung maizena, tambhkan air secukupnya, tambhkan penyedap rasa, cuka(atau nanas),garam dan gula sesuai selera.
- Masukkan wortel dan terakhir daun bawang.
- Sajikan ikan tengiri dg disiram saus asam manisnya.
Ikan dimasak dengan bumbu dan rempah sederhana. Ditambah kunyit agar kuah ikan tenggiri berwarna kuning dan. ikan asam manis resepikan asam manis pedasikan asam manis sederhanaikan asam manis jttikan asam manis nanasikan asam. Ini adalah cara membuat Ikan Asam Manis atau Sweet & Sour Fish. Resep sup ikan tenggiri dengan bumbu asam pedas super segar ala resto dapat anda sajikan untuk keluarga dengan mengikuti resep enak sekali ini. Terbuat dari ikan tenggiri yang merupakan kategori ikan air laut merupakan pemilihan yang tepat.
