Ayam goreng mentega kriuk. Resep ayam mentega berikut ini memadukan kriuk dan manis gurih. Ayam goreng tepung kriuk-pun siap disajikan! Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia.
Ayam goreng bermacam macam nya disesuaikan dengan bumbu bumbu, cara memasaknya serta asal dari daerah ayam goreng tersebut. ayam goreng, mungkin salah satu nya resep enak sekali yang sedang anda cari ataupun ayam goreng kesukaan anda, dan tentunya anda bisa. Resep ayam goreng crispy alias ayam kriuk merupakan perbaduan ayam dan pelapis kriuknya. Bila mendengar ayam tentu bukan barang yang asing. Teman-teman dapat menghidangkan Ayam goreng mentega kriuk hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam goreng mentega kriuk yuk!
Bahan Ayam goreng mentega kriuk
- Sediakan 1/2 ekor ayam, bagian dada (potong dadu).
- Diperlukan 1 jeruk nipis.
- Gunakan 1 sdm saus tiram (me: saori).
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan 3 sdm margarin.
- Dibutuhkan secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan secukupnya Tepung bumbu sajiku (gk pake tepung juga oke).
- Diperlukan Bumbu saus.
- Siapkan 1 buah bawang bombay, iris.
- Gunakan 3 siung bawang putih, cincang.
- Dibutuhkan 2 buah cabe hijau besar, iris.
- Gunakan 2 buah cabe merah kriting, iris.
- Diperlukan 6 buah cabe rawit merah, iris (sesuai selera, boleh skip).
- Gunakan 2 sdm saus sambal.
- Diperlukan 1-2 sdm saus tiram.
- Sediakan 1-2 sdm kecap manis (sesuai selera).
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk (me: royco ayam).
- Gunakan 1/2 sdh gula pasir.
- Dibutuhkan 1/4 sdt merica bubuk (sesuai selera).
Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa. Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi hangat yang pulen. Resep ayam goreng mentega menggunakan bumbu bumbu sederhana dan murah. Cara memasak ayam goreng mentega cukup mudah, ikuti petunjuk Ayam goreng mentega dapat memberikan penampilan berbeda pada menu masakan ayam bunda dan yang pasti menambah pengalaman kuliner.
Cara memasak Ayam goreng mentega kriuk
- Cuci ayam yg sudah dipotong dadu, lalu kucuri air jeruk nipis, diamkan selama kurleb 10 menit. Bilas kembali hingga bersih.
- Marinasi ayam dengan saus tiram dan garam, diamkan sampai bumbu meresap. Minimal setengah jam.
- Buat bumbu tepung menjadi dua bagian, satu tepung basah dan satu tepung kering.
- Masukkan ayam yg sudah dimarinasi ke dalam tepung basah lalu gulingkan ke tepung kering, lalu goreng dengan api kecil. Pastikan minyak sudah panas.
- Tumis margarin, masukkan bawang bombai dan bawang putih, tunggu harum lalu masukkan tiga macam cabe, dan bahan lainnya, tumis hingga harum. Test rasa.
- Masukkan ayam ke dalam bumbu saus, aduk hingga merata. Dan siap disajikan.
Resep ayam goreng mentega adalah jalan pintas yang dicari berbagai ahli masak rumahan hingga koki profesional di waktu-waktu mereka lapar. Hanya dengan berbekal bahan-bahan simpel ini, resep enak sekali ayam goreng mentega memang membuat hidup menjadi lebih mudah. Places Semarang, Indonesia RestaurantChicken Joint Ayam Goreng Kriuk Bu As. Resep ayam goreng mentega sebenarnya tidak jauh berbeda dengan resep enak sekali masakan indonesia ayam goreng sederhana, namun karena menggunakan mentega maka akan menghasilkan cita rasa asin dan gurih dan hal inilah yang membuat ayam goreng mentega ini banyak peminatnya. Seperti cara membuat Ayam Masak Kecap Tomat yang sudah kami bahas di link ini, Masakan Ayam Saus Mentega juga memerlukan ayam dengan Pilihlah Mentega favorit keluarga anda.