Kue lapis sagu. Kue Pepe - Kue Lapis Sagu - Indonesian Steamed Layered Sago Cake -. Soal rasa kue lapis sagu ini juga tak kalah enak dari kue lapis beras atau kue lapis terigu. Kue lapis sagu ini enak dan lembut pas dijadikan cemilan atau teman minum teh bersama keluarga. cara.
Resep Kue Lapis - Anda dapat membuat kue sebagai camilan yang menemani waktu bersantai Anda. Setelah itu, Anda tambahkan tepung beras dan tepung sagu sembari diaduk rata. Resep kue lapis sagu bisa anda praktikan ketika waktu senggang. Teman-teman dapat menghidangkan Kue lapis sagu hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Kue lapis sagu!
Bahan-bahan Kue lapis sagu
- Diperlukan 250 g tepung tapioka.
- Gunakan 1 sdm tepung beras.
- Siapkan 200 g gula pasir.
- Diperlukan Pewarna makanan,7 warna.
- Siapkan Bahan untuk di rebus:.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Gunakan 3 lmbr daun pandan.
- Gunakan 10 lmbr daun jeruk sobek2.
- Sediakan 650 ml santan kental.
Kue yang lembut dan kenyal ini bisa anda jadikan cemilan untuk keluarga tercinta di rumah. Kue lapis sagu mungkin hampir sama seperti kue lapis yang terbuat dari tepung beras, namun perbedaannya hanya ada pada bahan tepung karena kue lapis sagu terbuat dari tepung sagu atau. Lihat juga resep enak sekali Kue Lapis coklat mocca enak lainnya. Resep Kue Lapis Sagu dan Tepung Beras Spesial Tanpa Telur.
Langkah-langkah membuat Kue lapis sagu
- Campur semua bahan yg di rebus,rebus sampai mendidih sambil di aduk 2 supaya santan tidk pecah,matikan api, biarkan hangat.
- Campur tepung terigu dan tepung beras jadi satu aduk rata.
- Tuangkan santan hangat(tidk panas tidak dingin) sedikit demi sedikit,aduk sampai rata lalu saring supaya tidak menggrindil.
- Bagi adonan menjadi 7 beri masing2 bagian 1 tetes pewarna makanan,panas kukusan tuangkan adonan pertama kedalam loyang yg sudah di oles minyak dan di alas plastik, kukus 10 menit,setelah keras tuang adonan ke dua, tunggu 10 menit, tuang lagi dan seterusnya sampai masing2 adonan warna habis, terahir kukus 30 menit sampai matang.
- Angkat lalu biarkan dingi baru di keluarkan dari loyang dan potong2 menggunakan pisau yg di bungkus plastik supaya tidak lengket, SELAMAT MENCOBA.
- Ini aku bikin yg ke dua kalinya udh mulai agak cakep warnanya,terus belajar sampai mendapat hasil yg memuaskan, jangan menyerah.
Ketenaran kue lapis khas Indonesia ini pun membawa sinyal bagus untuk penganan lain. Ternyata pembuatan kue lapis pun bisa juga dengan menggunakan sagu. Find this Pin and more on Indonesian Food Recipes by images addict. INTRODUCTION Lapis is in Malay and is literally translated as "layers'. Kue lapis sagu cokelat adalah variasi kue lapis yang paling marak kamu temui di pasaran.