Ceker Pedas ala Mamitcah. Bahan bahan cabe bawang putih bawang merah daun jeruk tomat sere cabe merah besar garam sedikit penyedap kalau suka smoga bunda semuanya suka ya , pleaseeee. Lihat juga resep enak sekali Ceker baso kuah pedas jos enak lainnya. Ceker sudah lama menjadi salah satu panganan favorit orang Indonesia.
Berikut ini kami sajikan beberapa resep enak sekali ceker enak yang bisa dibuat sendiri di rumah.
Menu andalannya adalah ceker berkuah pedas asam yang segar.
Juga dominan rasa gurihnya meski dimasak tanpa santan.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan Ceker Pedas ala Mamitcah hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ceker Pedas ala Mamitcah yuk!
Bahan-bahan Ceker Pedas ala Mamitcah
- Sediakan 20 biji ceker ayam.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Diperlukan Garam.
- Siapkan Gula.
- Diperlukan Merica.
- Sediakan Kecap manis.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Gunakan 15 buah bawang merah.
- Sediakan 8 Buah bawang putih.
- Siapkan 10 buah lombok kriting.
- Dibutuhkan 23 buah lombok rawit.
- Gunakan 3 buah lombok merah besar.
- Siapkan Seruas jahe.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan Secukupnya gula merah.
Kalau suka pedas ada juga nih ceker pedas manis yang cocok disantap sama nasi hangat. Selain rasa tekstur cekernya disini terkenal juara. resep enak sekali ceker setan atau ceker pedas ini akan cocok disantap oleh penggemar makanan pedas. Apalagi, jika olahan ceker tersebut memiliki tekstur Maka dari itu, Seruni akan membagikan beberapa resep enak sekali ceker setan ala rumahan yang rasanya sangat menggoda dan menggelegar saat masuk ke mulut. Resep ceker pedas ini selain rasanya yang sangat menggoda dan menggelegar saat masuk ke mulut, ternyata kandungan gizinya juga sangat bagus untuk tubuh kita.
Langkah-langkah memasak Ceker Pedas ala Mamitcah
- Presto ceker selama kurleb 30menit berikan garam dan merica.
- Tumis bumbu halus, masukan daun salam, tumis hingga bumbu harum dan matang..
- Masukan bumbu yg sudah di tumis matang tadi kedalam rebusan ceker yang dipresto. Tambahkan garam, gula, merica, penyedap tasa dan kecap manis, aduk rata, lalu presto kembali kurleb 1 jam hingga lunak dengan api kecil..
- Jika sudah matikan kompor, sajikan! Dicemilin uenak looo 😜😊 selamat mencobaa 😊.
Walaupun namanya ceker setan, ternyata resep enak sekali masakan ayam ini sangat bersahabat dengan tubuh kita lho. Resep Seblak Ceker Setan Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Seblak ceker ayam bisa dimasak dengan kuah pedas atau seblak ceker kering yang bisa dibuat dengan varian rasa pedas manis dengan menambahkan gula pasir dan kecap manis ataupun selera super pedas dengan istilah seblak. Hari ini kok pengen makan yang pedas-pedas. Pas banget tadi pas ke tukang ayam langganan ada ceker pejantan lumayan banyak, langsung ku beli dech.untuk buat kaldu.
