Ikan Cucut pecak sambel pete.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat Ikan Cucut pecak sambel pete hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Ikan Cucut pecak sambel pete!
Bahan Ikan Cucut pecak sambel pete
- Siapkan 2 potong ikan cucut asap.
- Sediakan 7 mata pete.
- Diperlukan 4 buah cabe merah kriting.
- Sediakan 2 buah cabe rawit merah.
- Dibutuhkan 4 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 1 siung bawang putih.
- Dibutuhkan secukupnya trasi.
- Siapkan secukupnya garam.
- Diperlukan minyak untuk menggoreng.
Langkah-langkah memasak Ikan Cucut pecak sambel pete
- Goreng ikan cucut dalam api kecil, ketika dibalik tambahkan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan pete.
- Siapkan cobek dan ulekan, masukkan trasi dan garam kemudian tambahkan cabe dan bawang yg digoreng tadi, ulek kasar saja.
- Setelah bumbu tercampur rata dalam cobek, angkat ikan cucut masukkan dalam cobek dan di pecak/penyet diatas cobek yg sudah ada bumbu sambab tadi (jangan lupa matikan kompor karena dipenggorengan masih ada pete).
- Setelah ikan tercampur dengan bumbu sambal tadi tambahkan pete dan aduk.
- Taraaaaaa.... yuuuk dimakan pake nasi hangat dan minumnya juga air hangat yaa 💗.
