Bolu Pisang Kukus ala Enyot.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Bolu Pisang Kukus ala Enyot hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Bolu Pisang Kukus ala Enyot!
Bahan Bolu Pisang Kukus ala Enyot
- Sediakan 8 bj Pisang Kepok.
- Sediakan 2 btr Telur Ayam.
- Diperlukan 15 Sdm Tepung Terigu.
- Sediakan 10 Sdm Gula Pasir.
- Sediakan 1/2 Sdt Garam.
- Dibutuhkan 1/2 Sdt Vanili Bubuk.
- Diperlukan 1/2 Sdt Soda Kuwe.
- Siapkan 7 Sdm Minyak Goreng.
Cara membuat Bolu Pisang Kukus ala Enyot
- Haluskan pisang dgn garpu, sisihkan.
- Kocok telur dan gula, sampai berbusa dan gula larut..
- Masukkan tepung terigu, garam, vanili, minyak goreng, dan soda kuwe. Aduk rata..
- Tambahkan pisang yg sdh d haluskan..
- Masukkan adonan ke dalam loyang (saya menggunakan cetakan agar-agar)..
- Kukus kurang lebih 30 menit-an. Tusuk dgn tusuk sate utk memastikan tdk ada adonan yg lengket. Bolu siap d hidangkan..
