Masak ikan sambal asam pedas. Resep Sambal Ijo Padang Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Siapa tak kenal dengan sambal khas Padang yang satu ini dari rasa lumayan pedas dan gurih dengan bahan cabai atau cabe hijau makanpun jadi enak dan lahap sekali. Hal inilah yang terjadi jika kita makan di Rumah Makan Padang.
IKAN SIAKAP BAKAR GUNA PES ASAM PEDAS MAK LEHA UIIIII!!!! ⠀.⠀ Memang untung kalau ada PES ASAM PEDAS MAK LEHA ni .
Rasa yang asam ditambah dengan rasa yang pedas tentunya membuat masakan ikan bawal ini sangat istimewa.
Terlebih ikan bawal ini memiliki tekstur dagingnya yang tebal ditambah dengan rasa yang gurih kala dimasak membuat selerta makan anda bertambah.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak Masak ikan sambal asam pedas hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Masak ikan sambal asam pedas!
Bahan-bahan Masak ikan sambal asam pedas
- Sediakan 2 Ekor Ikan kuwe/belitong.
- Sediakan Petel (menurut selera).
- Dibutuhkan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan 1 buah bawang merah di iris-iris.
- Sediakan 2 siung bawang putih di iris-iris.
- Diperlukan 3 buah cabe hijau besar.
- Siapkan Minyak dan sedikit air.
- Dibutuhkan Bahan Untuk dihaluskan:.
- Dibutuhkan 5 buah bawang merah.
- Dibutuhkan 5 buah cabe rawit merah.
- Gunakan 8 buah cabe besar merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 8 biji asam sunti.
- Gunakan 1 buah tometo.
Saya suka mengikuti Instagram Bonda Rozita, yang juga Pengasas Sedayu Tinggi terutama ketika beliau memasak. Memasak asam pedas yang sedap memang kena sabar. Sabar untuk menunggu bahan yang ditumis masak garing berkali kali. Resep Cumi Asam Manis Pedas - Mulai bosan dengan masakan ayam, telur dan ikan?
Langkah-langkah membuat Masak ikan sambal asam pedas
- Cuci Ikan sampai bersih, peraskan air jeruk nipis, masukkan sedikit garam, aduk sampai merata..
- Panaskan minyak untuk gorengan ikan, goreng ikan dengan api kecil (ikan jgn sampai garing)..
- Panaskan lagi minyak, masukkan bawang merah, bawang putih yg telah di iris-iris. Daun jeruk, serai, dan daun salam..
- Masukkan bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan..
- Masukkan petel, dan cabe hijau besar keriting..
- Masukkan garam (jgn lupa dirasa).
- Masukkan Ikan yang sudah siap di goreng..
- Sambal Asam pedas siap dihidangkan panas-panas. Selamat Menikmati!.
Yuk coba selingi menu sehari-hari dengan masakan seafood yang punya harga murah meriah seperti cumi. Menurut survey cumi merupakan sea food yang paling di gemari banyak orang setelah Udang. Lauk Asam Pedas Kembung adalah antara menu paling mudah dan sangat sesuai untuk anda yang sukakan menu yang pedas dan masam. Perasakan dengan garam dan gula dengan secukupnya. Sayur Asam Pedas adalah satu resep enak sekali klasik yang tidak ada matinya untuk orang Indonesia.
