Ayam goreng laos ala padang. Lihat juga resep enak sekali Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas enak lainnya. Resep 'ayam goreng padang' paling teruji. Resep Ayam Goreng Lengkuas - Ayam goreng lengkuas merupakan salah satu kuliner khas Penggunaan lengkuas atau laos sangat berperan penting terhadap resep enak sekali ayam goreng lengkuas yang akan Salah satunya adalah resep enak sekali ayam goreng lengkuas bumbu Padang dan juga ayam goreng Jangan Lewatkan : Cara Membuat Spicy Chicken Wings ala Fiesta, Menu Bekal Anak Yang Bikin.
Rempah tersebut membuat rasanya lebih kuat, meresap hingga ke tulang, dan cocok banget untuk menu keluarga. Laos atau lengkuas menjadi bumbu ayam goreng ini. Aromanya wangi dan rasanya gurih meresap. Kamu dapat menyiapkan Ayam goreng laos ala padang hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Ayam goreng laos ala padang!
Bahan Ayam goreng laos ala padang
- Siapkan 2 ekor ayam kampung kecil.
- Siapkan 2 helai daun jeruk.
- Diperlukan 2 helai daun salam.
- Sediakan Air secukupnya untuk merebus.
- Diperlukan 250 gr lengkuas, parut.
- Diperlukan 1 sdt gula pasir.
- Diperlukan Kaldu bubuk (optional).
- Sediakan secukupnya Garam.
- Gunakan Air untuk merebus.
- Diperlukan Bumbu halus.
- Diperlukan 10 bawang merah.
- Dibutuhkan 5 bawang putih.
- Diperlukan 6 butir kemiri.
- Dibutuhkan 1.5 sdm tumbar.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Diperlukan 3 batang sere, potong2.
Enak dimakan hangat buat lauk berbuka puasa atau sahur. Cuci bersih potongan ayam dan tiriskan hingga airnya habis. Temukan Cara Membuat Bumbu Ayam Pop khas Bukit Tinggi ala RM Simpang Raya Menggunakan Bumbu Rempah Rempah yang Praktis dan Simpel. Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak.
Cara memasak Ayam goreng laos ala padang
- Parut lengkuas.
- Cuci bersih bumbu, lalu haluskan.
- Masukkan bumbu halus dalam panci lalu masukkan lengkuas yang sudah di parut aduk rata.
- Masukkan ayam aduk rata, rebus hingga lunak dan air menyusut, koreksi rasa, angkat tiriskan dan goreng.
Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan nikmatnya parutan lengkuas yang dicampur bersama bumbu lain dan digoreng hingga keriuk. Begitu banyak resep enak sekali ayam goreng yang bisa dicoba, tapi bagaimana dengan yang satu ini? Untuk makan malammu hari ini, tidak ada salahnya Kita tahu ada beberapa restoran ayam goreng yang bisa bertahan sampai puluhan tahun. Dari kakek, nenek, orang tua, hingga aku sendiri masih jadi. Ayam Bahbas menyediakan Ayam Goreng dengan lima pilihan rasa yang siap membuat kamu susah move on.