Resep: Mie Goreng Sukiyaki Legit dan Nikmat!

Mie Goreng Sukiyaki.

Kamu dapat membuat Mie Goreng Sukiyaki hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 14 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Mie Goreng Sukiyaki!

Bahan Mie Goreng Sukiyaki

1. Gunakan 100 gram Daging sukiyaki - Me : has dalam saja.
2. Dibutuhkan 2 keping Mie ayam 2 telor.
3. Siapkan 1 butir telur.
4. Diperlukan 1 buah Bawang bombay sedang.
5. Diperlukan 2 siung bawang putih.
6. Sediakan 2 siung bawang merah.
7. Diperlukan 1 sdt Royco daging sapi.
8. Gunakan 1 sdt kikkoman, teriyaki sauce, oyster sauce, bango.
9. Siapkan 2 sdm minyak, 1 sdm blueband.
10. Dibutuhkan Secukupnya garam merica.

Langkah-langkah membuat Mie Goreng Sukiyaki

1. Potong tipis daging lulur dalam (sy biasa menyimpan has dalam potongan 100 gram'an di freezer agar mudah digunakan sewktu waktu). Rendam bersama 1 sendok teh kikkoman soy dan 1 sdt Maizena.
2. Rebus Mie 3 menit dr mendidih, mie maaih kelihatan keras, tiriskan.
3. Iris tipis melintang Bawang Bombay setelah dibelah 2. Iris halus / rajang, bawang putih dan merah. Kocok telur di wadah, sisihkan. Campur saus teriyaki, saua tiram, bango, minyak wijen bila suka dan sedikit merica bubuk, sisihkan.
4. Panaskan stone Pan / wajan jg gpp. Goreng irisan bawang merah dan 1 bawang putih, setelah kekuningan angakt sisihkan buat taburan. Masukkan sesendok minyak dan blueband, tumis irisan bawang bombay dan 1 bawang putih hingga layu, masukkan daging yg sdh di marinade. Masak hingga berubah warna saja -jangan over cook-, maaukkan saus.
5. Bila sudah tercampur masukkan Mie nya. Tambahkan saua cabe, atau cabe iris atau tambahin bango sesuai selera, koreksi rasa, angkat hidangkan bersama taburan bawang goreng dan irisan tipis dadar telur,.. Yummm.
6. 1 cukup buat 2 anak yang seleranya berbeda, watermelon juice nya tetap sama...
7. Malam ini Kakak minta maem Mie Sukiyaki lagi... Siapkan Bahan".
8. Mie, sawi, saus dll.
9. Buat dadar sisihkan...
10. Tumis bawang bombay, masukkan daging sukiyaki yg sdh dimarinade.
11. Setelah daging berubah warna (jgn menunggu matang semua), matikan dulu api- masukkan saus", dan Mie juga sawi, nyalakan api, aduk cepat.
12. Koreksi rasa, bila terlihat atau dirasa terlalu kering masukkan sedikit air (bukan saat menumis daging ya).
13. Voila....
14. Malam ini -13.8.17- Kakak maem Mie Sukiyaki lagi tapi dengan Ayam dan Daging.. Mie ini memang juara cepat dan enaknya....