Cara Memasak Ayam Goreng Mentega Kekinian

Ayam Goreng Mentega. Make this popular Indonesian ayam goreng mentega with this healthier recipe by baking the chicken instead of deep-frying. Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai. Resep ayam goreng mentega merupakan resep enak sekali unik ayam goreng kreasi baru yang banyak dicari saat ini.

Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus. Kunci sukses memasak ayam goreng mentega untuk menghasilkan masakan yang menggiurkan a Tapi terus terang bawang bombay di masakan ayam goreng mentega yang saya bagikan kali ini. Ayam biasanya diolah dengan cara digoreng atau direbus. Kalian dapat memasak Ayam Goreng Mentega hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Goreng Mentega yuk!

Bahan-bahan Ayam Goreng Mentega

1. Diperlukan 250 gr fillet ayam (aku pakai daging paha yang masih ada tulangnya, dipotong beberapa bagian).
2. Gunakan 1 buah bawang bombay, potong memanjang.
3. Gunakan 1 sdm kecap inggris.
4. Siapkan 5 sdm kecap manis.
5. Siapkan 1 sdm mentega.
6. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur / kaldu ayam bubuk (aku pakai kaldu jamur).
7. Diperlukan Untuk marinasi:.
8. Dibutuhkan Secukupnya Garam.
9. Diperlukan Secukupnya tepung sagu (untuk membalur).

Namun bagi kamu yang bosan dengan menu goreng, bisa juga Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Coba resep enak sekali ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap.

Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Mentega

1. Potong2 fillet ayam. Kemudian marinasi dengan garam secukupnya + balur dengan secukupnya tepung sagu..
2. Panaskan minyak, goreng ayamnya. Jangan terlalu lama, asal matang saja karena akan keras kalau kelamaan gorengnya. Sisihkan..
3. Panaskan 2sdm minyak goreng bekas goreng ayam tadi + mentega, kemudian tumis bawang bombay sebentar..
4. Masukkan kecap manis + kecap inggris + kaldu bubuk. Koreksi rasa, kemudian biarkan sebentar sampai bumbunya meresap..
5. Selesai! Siap santap dengan nasi ngebul 🤤.

Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto. Sudah bisa jualan nich ha ha :-). O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa. Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi.