Resep: Kue lapis singkong Anti Ribet!

Kue lapis singkong. Cara Membuat Kue Lapis Singkong : • Singkong dikupas setelah itu parut dan diperas memakai kain kemudian sisihkan • Campurkan santan. Untuk proses pembuatan kue lapis singkong ini di buat dengan bahan dasar singkong. Namun untuk mendapatkannya Anda harus mencari yang berkualitas.

This steamed layered sticky rice cake or pudding is quite popular in Indonesia, and also can be found in the Netherlands through their colonial links. Kreasi kue lapis singkong kali ini berbeda dengan kue lapis pada umumnya. Rasanya yang enak dengan taburan kelapa parut di atasnya menjadikan kue ini semakin menggugah selera. Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat Kue lapis singkong hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kue lapis singkong yuk!

Bahan Kue lapis singkong

1. Siapkan 🌻Bahan lapis singkong :.
2. Dibutuhkan 1 kg singkong.
3. Siapkan 1 bks agar2 plain.
4. Sediakan 160 gr gula pasir.
5. Siapkan 150 ml santan (1bks santan kara+air matang).
6. Gunakan 1/2 sdt garam.
7. Diperlukan secukupnya pewarna makanan (sesuai selera).
8. Gunakan secukupnya minyak utk olesan loyang.
9. Gunakan secukupnya daun pisang ukuran loyang utk lapisan adonan.
10. Dibutuhkan 🌾Bahan taburan :.
11. Dibutuhkan 1 kelapa sedang,parut kasar.
12. Siapkan 1/2 sdt garam.
13. Gunakan 1/2 sdt vanili.
14. Diperlukan 2 lembar daun pandan.

Kue lapis singkong adalah kue basah sederhana dari singkong yang mudah kita buat dengan rasa legit dan kenyal. Masak Kue kali ini akan berbagi resep enak sekali membuat kue lapis singkong yang enak dan. Kue lapis singkong ini merupakan kreasi kue kue dari bahan singkong, yaitu singkong rebus Kali ini resepmasakankreatif.com menyajikan aneka resep enak sekali kue dari bahan singkong lainnya yaitu Resep. Resep Kue Lapis - Anda dapat membuat kue sebagai camilan yang menemani waktu bersantai Resep Kue Lapis.

Langkah-langkah membuat Kue lapis singkong

1. Kupas singkong,kemudian cuci bersih hingga singkong menjadi putih bersih. tiriskan..
2. Parut singkong hingga habis..
3. Tambahkan 1bks agar2+gula+garam+santan. aduk2 hingga merata. lalu bagi menjadi 2 bagian. beri pewarna makanan sesuai selera (saya : merah,kuning,hijau)..
4. Olesi loyang dgn minyak tipis2...kemudian alasi dgn daun pisang yg sudah diukur sesuai besar loyang. olesi lg permukaan daun pisang dgn minyak tipis2....
5. Panaskan kukusan. setelah panas, tuang adonan warna merah kedalam loyang,kukus selama 20 menit. angkat. tuang lg adonan kuning kemudian kukus kembali selama 20 menit. setelah itu tuang adonan hijau..dan yg terakhir dikukus selama 35 menit..
6. Setelah 35 menit,matikan api lalu angkat loyang. dinginkan hingga benar2 suhu ruang. bisa didinginkan dikulkas setelah adonan suhu ruang baru dipotong2..
7. Sambil menunggu adonan dingin,kukus kelapa parut yg sudah dicampur dgn garam+vanili+daun pandan selama 10 menit. matikan kompor dinginkan sebentar..
8. Setelah lapis singkong dingin,potong dengan menggunakan spatula kemudian baluri diatas kelapa.lakukan hingga semua lapis singkong terbalut kelapa. sajikan.
9. TIPS : 1. ketika mengukus,jgn lupa tutup kukusan dialasi dgn serbet bersih agar air tidak lsg menetes keadonan. 2. agar hasil parutan kelapa kasar, usahakan memarut kelapa sesuai serat kelapa. 3.penggunaan daun pisang bisa diganti dgn plastik tahan panas, tujuannya agar adonan ketika dikeluarkan lebih mudah. dan jika menggunakan daun pisang, adonan lapis singkong punya aroma khas. 4. proses kukus sebisa mgkn sama atau dilebihkan 5 menit krn jika terlalu cepat mengukus bisa matang tdk merata..
10. TIPS : 5. olesi minyak ke seluruh permukaan dan sisi loyang yaa..krn yg dilapisi daun pisang hanya bagian bawah saja. 6. memotong lapis singkong lebih mudah dgn spatula dibanding dgn pisau..
11. Selamat mencoba😉👍.

Ternyata singkong bisa juga dibuat menjadi kue lapis rasa pandan. Rasanya lezat apalagi kalau dimakan bersama sama dengan kelapa parut. Lihat juga resep enak sekali Kue Lapis coklat mocca enak lainnya. Ternyata kue lapis bisa juga terbuat dari Singkong lho. Rasanya tidak kalah dengan kue lapis biasa bahkan lebih nikmat jika ditambah dengan parutan kelapa.