Ayam Goreng Mentega. Make this popular Indonesian ayam goreng mentega with this healthier recipe by baking the chicken instead of deep-frying. Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai. Resep ayam goreng mentega merupakan resep enak sekali unik ayam goreng kreasi baru yang banyak dicari saat ini.
Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus. Kunci sukses memasak ayam goreng mentega untuk menghasilkan masakan yang menggiurkan a Tapi terus terang bawang bombay di masakan ayam goreng mentega yang saya bagikan kali ini. Resep ayam goreng mentega menggunakan bumbu bumbu sederhana dan murah. Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan Ayam Goreng Mentega hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Ayam Goreng Mentega!
Bahan Ayam Goreng Mentega
- Siapkan 350 gr dada ayam tanpa tulang.
- Sediakan 1 btr telur.
- Gunakan 150 gr tepung maizena/tepung serbaguna/tepung yg ada dirumah.
- Siapkan 3 sdm margarin.
- Diperlukan 1 btr bawang bombay.
- Diperlukan 2 sdm kecap.
- Gunakan 1 sdt saus tiram.
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk.
- Diperlukan Sejumput kaldu bubuk.
- Diperlukan 1 btg daun bawang (potong2 bagian hijaunya).
- Diperlukan Minyak goreng untuk menggoreng.
Cara memasak ayam goreng mentega cukup mudah, ikuti petunjuk resepnya. Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa. Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi. RESEP AYAM GORENG MENTEGA - Semua orang di dunia ini pasti sudah sangat akrab dengan daging ayam.
Cara membuat Ayam Goreng Mentega
- Siapkan bahan. Potong2 ayam, balur jeruk nipis, dimakan sebentar. Bilas, kasi garam merica, aduk rata diamkan..
- Iris2 bawang bombay, kocok lepas telur. Masukkan ayam kedalam kocokan telur, aduk rata..
- Panaskan minyak. Siapkan wadah yg berisi tepung, masukkan ayam, tutup wadah lalu kocok2 hingga ayam terbalut tepung. Kalau tepung habis sedangkan ayam masih belum semua terbalut bisa ditambahkan tepung sesuai yang diinginkan..
- Goreng ayam, jangan terlalu kering atau matang supaya gak alot. Setelah digoreng angkat tiriskan..
- Tumis margarin dengan 1/4 bawang bombay iris tadi. Tumis hingga layu, masukkan kecap dan saus tiram. Aduk sebentar, masukkan ayam..
- Aduk rata, tes rasa, kalau dirasa sudah cukup asin tidak usah menambahkan kaldu bubuk, merica saja. Masukkan sisa bawang bombay tadi dan daun bawang. Masak sebentar sambil diaduk..
Daging ayam merupakan salah satu bahan masakan yang sangat lezat jika diolah. Ayam goreng mentega masakan mudah si bintang utama di meja makan. Ayam merupakan protein hewani yang mudah diolah menjadi beragam sajian, termasuk ayam goreng mentega. Coba resep enak sekali ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang.