Ayam goreng kentucky, renyah ayam berasa bumbunya. Resep ayam goreng tepung kentucky yang mereka jual kelihatan krispi dan menarik sekali. Kulit luarnya juga renyah sekali saat dimasukkan ke dalam mulut dan digigit. Selain itu rasa gurih dan lezat bumbu ayam goreng tepung nya juga terasa sampai didalam dagingnya.
Bagi saya, ayam goreng itu lezat sempurna bila bumbu dan rempahnya benar-benar meresap sampai ke bagian dalam dalam daging.
Download Now. saveSave Ayam Goreng Kentucky Renyah Dan Garing For Later.
Goreng sampai kuning keemasan dengan minyak sayur yang Dan resep enak sekali ayam goreng kentucky ini apabila diangetin lagi atau digoreng ulang masih menghasilkan rasa dan.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak Ayam goreng kentucky, renyah ayam berasa bumbunya hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Ayam goreng kentucky, renyah ayam berasa bumbunya!
Bahan Ayam goreng kentucky, renyah ayam berasa bumbunya
- Diperlukan 350 gr ayam.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1/2 sdm garam.
- Dibutuhkan 1/4 sdt merica.
- Diperlukan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 1 bungkus kobe kecil (harga 1000an).
- Diperlukan 5 sdm terigu.
- Dibutuhkan 1 butir telur.
Ayam Krispi / Ayam Kentucky Mudah + Tips. Harga ayam lagi turun, ibuk beli agak banyak wkwk. Ayam yang diungkep dengan bumbu ungkep apabila tidak mau digoreng semua secara sekaligus Dan resep enak sekali ayam goreng kentucky ini apabila diangetin lagi atau digoreng ulang masih menghasilkan rasa dan. Untuk racikan bumbunya, penjual ayam goreng tepung membuat sendiri atau mencampurnya dengan tepung bumbu siap pakai.
Cara membuat Ayam goreng kentucky, renyah ayam berasa bumbunya
- Campur bawang putih yang sudah dihaluskan, merica bubuk, ketumbar, garam dan telur ke dalam ayam. Aduk rata dan simpan di lemarin pendingin kurang lebih 1 jam, lebih lama lebih enak berasa bumbunya. Saya simpen semaleman, sore bikin besok paginya di olah. Ayamnya terasa banget bawang putihnya, enak meresap. Selama ini beli ke lainnya cuma rasa ayam aja, ga berasa bumbu.
- Siapkan wadah, tuang kobe dan terigu aduk rata.
- Ambil ayam cemplungkan ke terigu, remat remat sebentar masukkan lagi ke bumbu (telur, bawang putih). Remat lagi ke terigu, tekan sambi dicubit cubit..
- Goreng diminyak yang banyak, pastikan minyak benar benar panas dengan api kecil. Jangan besar ya, biar ayamnya mateng luar dalam.
Keuntungannya, selain biayanya lebih murah juga dapat menyesuaikan dengan selera pembeli. Untuk kemasan jualannya, biasanya ayam goreng tepung dijual per potong. Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam saja. Namun karena berkembangnya zaman, kini ayam goreng tak melulu hanya di olah dengan bumbu kuning ayam sederhana saja. Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini.
