Tumis Ayam Jamur Shitake.
Teman-teman dapat menghidangkan Tumis Ayam Jamur Shitake hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tumis Ayam Jamur Shitake yuk!
Bahan-bahan Tumis Ayam Jamur Shitake
- Siapkan 1/2 kg daging ayam bagian dada, potong dadu.
- Gunakan 3 bh jamur shitake, iris tipis.
- Diperlukan 1 bh bawang bombay, iris tipis.
- Diperlukan 2 sdm minyak wijen.
- Diperlukan secukupnya Kecap asin.
- Sediakan secukupnya Kecap manis.
- Diperlukan secukupnya Kaldu jamur, merica, dan gula.
- Dibutuhkan 1 sdm Saos tiram.
- Dibutuhkan secukupnya Minyak goreng.
- Sediakan secukupnya Air.
Cara memasak Tumis Ayam Jamur Shitake
- Panaskan minyak lalu tumis bawang bombay hingga harum.
- Kemudian masukkan irisan jamur shitake tumis kira2 3 menit hingga layu. Lalu masukkan potongan daging ayam. Aduk hingga ayam matang dan agak kecoklatan.
- Masukkan air secukupnya dan beri semua bumbu. Koreksi rasa hingga sesuai selera.
- Diamkan hingga bumbu agak meresap.
- Makanan siap dihidangkan.