Kue Lapis super lembut kenyal (ala homemade dapur suny).
Kalian dapat memasak Kue Lapis super lembut kenyal (ala homemade dapur suny) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Kue Lapis super lembut kenyal (ala homemade dapur suny)!
Bahan-bahan Kue Lapis super lembut kenyal (ala homemade dapur suny)
- Siapkan 250 gr Tepung tapioka.
- Sediakan 125 gr Tepung segitiga.
- Diperlukan 300 gr Gulapasir.
- Sediakan 1000 ml Santan.
- Dibutuhkan 25 gr Coklat bubuk.
- Gunakan Daun padan dan garam sckupnya.
- Gunakan 1 bngkus Panili.
Cara memasak Kue Lapis super lembut kenyal (ala homemade dapur suny)
- Rebus santan + daun pandan (opsional) + garam + gulapasir hingga mendidih.. Tirisskan hingga dingin.
- Campur santan tdi dgn tepung terigu + tepung tapioka + panili. aduk hingga merata ya moms smpai tdk ada yg bergerindil..
- Bagi 2 warna (putih dan coklat) untuk warna coklat tmbah kan adonan td dgn coklat bubuk aduk ratakan kmdian saring agar tdk ada yg bergerindil.
- Siapkan kukusan biarkan hngga mendidih dulu, kmdian siapkan loyang yg sdh diolesi minyak, tuangkan adonan putih dulu kira2 (1 centong nasi) ato hingga tertutup loyang nya.
- Biarkan kurleb 5 menit trus lapisan ke 2 warna coklat,,, trus sperti itu scra bergantian hngga adonan habis...
- Untuk adonan terakhir kukus selama kurleb 25menit... Angkat sajikan.... Potong sesuai selera ya moms.. Tara kue lapis siap dinikmati 💐.
