Cara Memasak Pempek Ikan Gabus yang Enak!

Pempek Ikan Gabus. Ikan gabus sangat berlimpah di Indonesia, ikan yang hidup di sungai ini mudah diolah menjadi makanan apa saja, salah satunya adalah pempek. di video ini. Lihat juga resep enak sekali Pempek Ikan Kakap enak lainnya. Sensasi memancing ikan gabus memang terasa luar biasa disebabkan karena ikan air tawar bersifat predator ini memiliki tarikan yang begitu kuat dan mantap.

Namun banyak pula warung pempek yang menjual. Resep pempek ıkan gabus ala chef ter abal abal se dunıa. Pempek ikan Palembang resep enak sekali asli wong Plembang.pempek ikan tenggiri asli Palembang. Sobat dapat menghidangkan Pempek Ikan Gabus hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pempek Ikan Gabus yuk!

Bahan Pempek Ikan Gabus

1. Dibutuhkan 200 g daging ikan gabus fillet(tanpa kulit dan duri) blender.
2. Siapkan 10 g terigu(1 sdm peres).
3. Dibutuhkan 50 ml air panas.
4. Sediakan 150 g sagu tani.
5. Gunakan 100 ml air.
6. Dibutuhkan 2 Bawang putih+2 bawang merah.
7. Dibutuhkan Garam, penyedap.

Dapatkan harga ikan gabus termurah di halaman jual ikan gabus agromaret. Ikan gabus adalah sejenis ikan predator yang hidup di air tawar. Ikan ini dikenal dengan banyak nama di berbagai daerah: bocek dari riau, aruan, haruan (Mly.,Bjn), kocolan (Btw.), bogo (Sd.), bayong, bogo, licingan (Bms.), kutuk (Jw.), kabos (Mhs.) dan lain-lain. Ikan gabus merupakan ikan buas pemakan segala benih ikan, bahkan ikan gabus juga memangsa Ikan gabus berasal dari Indonesia, sering di temukan hidup di perairan air tawar, waduk, sungai dan.

Langkah-langkah membuat Pempek Ikan Gabus

1. Dalam wadah campur terigu dan 50 air panas aduk rata sampai jadi bubur, dinginkan.
2. Blender bawang merah dan bawang putih dengan 100ml air lalu campur dengan semua bahan.
3. Campur adonan sampai rata, hasil adonan pempek memang lembek lengket ditangan ya moms Seperti difoto.... jangan ditambah sagu lagi,nanti alot.
4. Lumuri tangan dan alas dengan sagu tani,lalu bentuk sesuai keinginan,saya bikin yg kapal selam sama lenjer.
5. Untuk yang kapal selam dibikin lubang ditengah dulu yang dalam baru diisi telur.
6. Rebus pempek yang sudah dibentuk di air yg sudah mendidih sampai matang dan mengapung, untuk yg isi telur kalau baru mengapung jgn langsung diangkat ya moms, tunggu telurnya matang dulu..
7. Kalau udah matang,dinginkan dan goreng sebentar, sajikan bersama kuah cuko... yummiii 👌.
8. Kuah cukonya saya kl buat langsung cemplung2 pakai bawang putih,cabe rawit dan ebi diuleg bersama lalu rebus bersama gula batok dan kasih sedikit garam kalo rasanya sudah pas matikan api,kasih cuka secukupnya..

Ikan gabus adalah ikan air tawar yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Kandungan ikan gabus kaya akan protein yang tinggi dan kandungan gizi yang mengalahkan gizi ikan salmon. Pempek awalnya dibuat dengan ikan belida yang berdaging super putih. Makin segar, pempek tentu akan makin enak. Nah, kali ini kita buat ikan gabus jadi pempek adaan yang favorit di Palembang.