Capcay Goreng Enak.
Kalian dapat membuat Capcay Goreng Enak hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Capcay Goreng Enak yuk!
Bahan Capcay Goreng Enak
- Siapkan 1/2 buah kubis.
- Sediakan 1/2 ikat sawi.
- Diperlukan 2 buah wortel.
- Gunakan 1/2 mangkuk kapri.
- Gunakan 1 buah brokoli, potong-potong.
- Diperlukan 1/2 buah kembang kol.
- Diperlukan 2 ikat seledri.
- Diperlukan 2 ikat daun bawang.
- Sediakan baso sapi.
- Gunakan ayam suwir.
- Sediakan Kecap manis.
- Sediakan Saos tomat.
- Dibutuhkan Bahan Tepung goreng.
- Sediakan 1 butir telur.
- Gunakan Tepung terigu.
- Siapkan royco.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Gunakan Bumbu Dihaluskan.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1/2 sdt lada.
- Sediakan 1 sdt garam.
Langkah-langkah memasak Capcay Goreng Enak
- Untuk membuat tepung goreng : Campur semua bahan tepung goreng sperti diatas.setelah itu masukkan air secukupnya.lalu goreng.Sisihkan.Potong-potong..
- Haluskan semua bahan bumbu yang sudah tertera diatas.Lalu tumis sampai harum..
- Masukkan wortel, sawi, brokoli, kembang kol, kapri..Tumis sampai agak layu..Lalu masukkan seledri & daun bawang..Tambahkan sedikit air..Tunggu sampai matang & sayuran menyusut...
- Masukkan baso sapi & ayam suwir..Lalu tambahkan kecap & saos tomat secukupnya..Aduk..Tes rasa...
- Masukkan tepung yang sudah digoreng tadi..aduk rata...
- Setelah matang..sajikan..taburi bawang goreng.
