Ca Filet Ayam Bunga Bawang Jamur.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Ca Filet Ayam Bunga Bawang Jamur hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ca Filet Ayam Bunga Bawang Jamur yuk!
Bahan-bahan Ca Filet Ayam Bunga Bawang Jamur
- Gunakan 300 gr ayam filet, rebus potong serasi.
- Diperlukan 100 gr jamur kuping, potong serasi.
- Dibutuhkan 50 gr, jamur champignon/kancing, iris tipis.
- Sediakan 1 ikat bunga bawang, potong serasi.
- Gunakan 100 ml air.
- Diperlukan 3 sdm kecap manis.
- Diperlukan 1 sdm saus tiram.
- Gunakan 1 sdm rajarasa.
- Diperlukan Garam, gula, kaldu sapi bubuk secukup rasa.
- Siapkan 7 bh cabe rawit utuh.
- Sediakan 4 siung bawang putih, geprek, cincang kasar.
- Dibutuhkan 3 bh bawang merah, iris kasar.
Langkah-langkah membuat Ca Filet Ayam Bunga Bawang Jamur
- Siapkan semua bahan dan bumbu.
- Tumis bawang putih, bawang merah dan cabe hingga wangi. Masukkan jamur kancing, jamur kuping aduk rata.
- Masukkan bunga bawang, aduk rata. Masukkan daging ayam, aduk hingga rata. Tuang air, tutup panci biarkan masak dengan api sedang hingga mendidih dan biarkan 3 menit hingga air berkurang.
- Masukkan bahan saus dan kecap, koreksi rasa. Aduk hingga rata. Biarkan 1 menit, angkat. Sajikan segera.
