Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Kali ini bunda arsy mau share resep enak sekali ayam goreng favorite. Banyak disuka anak-anak maupun org dewasa.
Goreng beberapa potong ayam dan simpan sisanya dalam kulkas. Ayam ungkep bumbu kuning siap disajikan! Kamu juga langsung dapat menggoreng ayam yang disimpan sewaktu-waktu jika dibutuhkan. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning!
Bahan-bahan Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning
- Dibutuhkan 1/2 ekor ayam, potong sesuai selera.
- Gunakan 1 batang serai, geprek.
- Gunakan 1 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 2 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Diperlukan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Sediakan air secukupnya untuk mengungkep ayam.
- Diperlukan secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya gula.
- Siapkan Bumbu Halus:.
- Diperlukan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Dibutuhkan 2 butir kemiri.
Fimela.com, Jakarta Ayam mungkin menjadi salah satu bahan makanan yang paling mudah diolah menjadi berbagai menu makanan. Salah satu yang paling mudah adalah ayam goreng ungkep bumbu kuning. Dengan bumbu sederhana namun tetap enak dimakan kapan saja. Lihat juga resep enak sekali Recook Ayam Goreng Ungkep (Bumbu Kuning) enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, serai, lengkuas, ketumbar, daun salam dan daun jeruk hingga harum lalu tuangkan air..
- Saat air mendidih, masukan potongan ayam berserta gula dan garam. Aduk rata lalu koreksi rasa. Ungkep ayam hingga air menyusut dan bumbu meresap. Angkat ayam..
- Panaskan minyak goreng secukupnya dengan api kecil untuk menggoreng ayam..
- PS: kalau mau buat lebih, sisa ayam bisa di simpan di wadah kedap udara kemudian di simpan didalam kulkas untuk beberapa hari..
Lihat juga resep enak sekali Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning enak lainnya! Cari produk Camilan Beku lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Mencicipi ayam ungkep bumbu kuning (Foto: Instagram @christinefebrianita) JAKARTA, iNews.id - Ayam goreng yang dimasak dengan cara diungkep menjadi salah satu menu paling populer. Selain enak dan lezat, ayam ungkep sangat mudah dibuat.