Ayam goreng mentega. Make this popular Indonesian ayam goreng mentega with this healthier recipe by baking the chicken instead of deep-frying. Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai. Resep ayam goreng mentega merupakan resep enak sekali unik ayam goreng kreasi baru yang banyak dicari saat ini.
Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus. Kunci sukses memasak ayam goreng mentega untuk menghasilkan masakan yang menggiurkan a Tapi terus terang bawang bombay di masakan ayam goreng mentega yang saya bagikan kali ini. Ayam biasanya diolah dengan cara digoreng atau direbus. Kawan-kawan dapat menghidangkan Ayam goreng mentega hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam goreng mentega yuk!
Bahan-bahan Ayam goreng mentega
- Sediakan 500 gr daging fillet paha ayam, potong sesuai selera.
- Sediakan 1 butir bawang bombay, iris tipis memanjang.
- Sediakan Tepung kobe kriuk, buat adonan basah & kering.
- Sediakan Bumbu marinasi.
- Dibutuhkan Garam, merica, bawang putih bubuk.
- Diperlukan Bumbu saus mentega.
- Sediakan 6 sdm kecap inggris.
- Sediakan 2 sdm saus tiram.
- Gunakan 2 sdm kecap manis.
- Sediakan 2 sdm saus tomat.
- Diperlukan 2.5 sdm margarin.
Namun bagi kamu yang bosan dengan menu goreng, bisa juga Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Coba resep enak sekali ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap.
Langkah-langkah memasak Ayam goreng mentega
- Marinasi ayam dengan bumbu marinasi. Biarkan setidaknya 1 jam dalam kulkas.
- Setelah itu, celupkan ayam ke dalam adonan kobe basah & kering.
- Goreng hingga matang. Tiriskan.
- Tumis 1/2 sdm margarin. Masukkan bombay. Aduk rata hingga harum.
- Campur semua saus di dalam mangkok terlebih dahulu. Setelah itu masak. Saya beri gula sedikit (seujung sendok teh) biar sedap.
- Masukkan 2 sdm margarin, aduk rata.
- Masukkan ayam goreng tadi. Aduk rata. Tidak perlu lama2.
- Siap dihidangkan.
Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto. Sudah bisa jualan nich ha ha :-). O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa. Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi.